并蒂莲 第七十七章 温周(7)
周子舒看着侍卫手中的螺,“这螺肉倒是厚实,不知道弄干后能不能吃。要是能弄成螺干,然后让厨师弄成佳肴,这地便又多了个特产。”
温客行打趣,“阿絮你还真是三句不离民生。”不过他这时想起之前平阳县看到的农家小院。那些小院里其实都有晾晒一些海货。
周子舒也想到了,便说,“这边干货倒是不少,只是卖得起价的不多。我那天问三哥,三哥说是因为这边靠海,人们大多吃新鲜的,也就百姓节约会屯些干货。但食用方法几乎是简单的炖煮。没有相应的美食方子,干货也不起眼,就不受游商的关注,自然传不到外面去。若是想成为特产,必须要让游商觉得它们能赚钱有价值才会带出去。而作为食物,所谓的价值不过就是好吃,以及吃了对身体好。”
温客行顺着他的方向思考,“所以要先找出有哪些可以制造成干货,然后这些干货怎么做好吃,人吃了好不好。最后还要想办法把这个东西宣传出去。”
周子舒点头,“是的。”
温客行突然灵机一动,“阿絮,你说开一个美食比赛怎么样?”
周子舒一愣,片刻后,他若有所思地说,“倒是个方法,规定只能用干货,让厨师们自己琢磨,只要奖金够大,厨师们自然会绞尽脑汁开发菜式,还能起到宣传作用。”
“对吧,对吧?我就说这主意不错。”温客行为自己点个赞。“只是不知道为啥之前没人想到。”
周子舒却很了解那些官员,“未必是没想到,民间便常有美食比赛,只是目的都是宣传厨师或者酒楼。像这种为了推销一方特产的比赛,只有官府会考虑。而少做少错。为官者,极少数敢开创性地去做一件事,尤其这与商贾有关。稍有不慎便会担上劳民伤财或与民争利的罪名。”
两人边寻找海货,边就这个问题展开讨论。
这时,轻松愉悦的两人还全然不知在小岛的港口处,一名神色凝重的驿卒从小船上匆匆下来。
温客行打趣,“阿絮你还真是三句不离民生。”不过他这时想起之前平阳县看到的农家小院。那些小院里其实都有晾晒一些海货。
周子舒也想到了,便说,“这边干货倒是不少,只是卖得起价的不多。我那天问三哥,三哥说是因为这边靠海,人们大多吃新鲜的,也就百姓节约会屯些干货。但食用方法几乎是简单的炖煮。没有相应的美食方子,干货也不起眼,就不受游商的关注,自然传不到外面去。若是想成为特产,必须要让游商觉得它们能赚钱有价值才会带出去。而作为食物,所谓的价值不过就是好吃,以及吃了对身体好。”
温客行顺着他的方向思考,“所以要先找出有哪些可以制造成干货,然后这些干货怎么做好吃,人吃了好不好。最后还要想办法把这个东西宣传出去。”
周子舒点头,“是的。”
温客行突然灵机一动,“阿絮,你说开一个美食比赛怎么样?”
周子舒一愣,片刻后,他若有所思地说,“倒是个方法,规定只能用干货,让厨师们自己琢磨,只要奖金够大,厨师们自然会绞尽脑汁开发菜式,还能起到宣传作用。”
“对吧,对吧?我就说这主意不错。”温客行为自己点个赞。“只是不知道为啥之前没人想到。”
周子舒却很了解那些官员,“未必是没想到,民间便常有美食比赛,只是目的都是宣传厨师或者酒楼。像这种为了推销一方特产的比赛,只有官府会考虑。而少做少错。为官者,极少数敢开创性地去做一件事,尤其这与商贾有关。稍有不慎便会担上劳民伤财或与民争利的罪名。”
两人边寻找海货,边就这个问题展开讨论。
这时,轻松愉悦的两人还全然不知在小岛的港口处,一名神色凝重的驿卒从小船上匆匆下来。