舂米---------短笛代歌
2024-03-27 来源:百合文库
舂米
腊月里小孩子有两件事情要去做,一是排队咋炒米,二是排队舂米,咋炒米是邻居,一个清朝的小脚老太,她会把你送的米蚕豆黄豆炸好顺道给你带回来,这样省了大事了,不然舂米的那边排着队你是抽不开身的,加上舂米的地方子在九华山脚下靠打电话老李家那边,有点远也没有第二家可以舂米的,整个舂米你起先是排在屋外的,听到屋里发出很闷的响声,响声停下不久就会有人提着面袋出来,脸上挂着笑容,队伍也会因此而前行一点,快到门口时往往队伍有点乱了,等不及的人会扒着门朝里挤,我们这些小孩就是要看个究竟舂米是个啥样子,其它时候谁也不会知道这个舂字的读音,直到后来上学才知道这个不叫冲米教舂米,糯米用水陶过后倒入那个石头的大洞里,有另外一根木头杠杆咋下来完成,特简单也特实用,关键是平日里很少吃的糯米舂成面后又许多种吃法,当然最重要的做元宵的,过年必须要有的食物,在我看来元宵吃起来都有点女人气,我更喜欢父亲用糯米面油炸着吃,很过瘾比起那些酥烧饼好吃都少倍,可这样的机会在那个年代一年只有一次机会,如果小孩懒不愿意去排队,那他就惨了,真的要等到家人忘记他的事情又到了吃元宵的时候才能吃上几个,相比较我还是比较幸运的。
短笛代歌