煤炉--------短笛代歌

煤炉
原来大灶的地方现在放的是一个经济煤炉，四周整齐堆放着黑色煤基，煤基刚买回来要先放在太阳下晒上一两天，还要将每个小孔用火钳通通，这样烧的时候就不闷就发火，烧煤炉要比大灶先进多了，想做饭把下面的风门打开就来火，不用人一直看着火，饭煮开了就关风门，把锅半边半边的熏煮香味出来就好了，煤炉也有它的麻烦的地方，就是谁家也舍不得夜里不用火时也把炉子留着，一夜要烧两个煤基，这样一来必须在每天一早升煤炉，你要先把过夜的死煤基轻轻捡出来，在把炉膛灰扒干净后放入引火柴和烧大灶样要把第一个黑煤基烧着，冬天最难，天冷手伸不开，风大一弄就歇火，有时一条边几家人要重新升好几次，弄的一条街都是白烟，和咳嗽声，夏天最好升，只要选择好风向，把炉门朝有风的一边，一会就燃着，那个时候要是谁每天都能一次把煤炉升好也算是街头上有名气的人了。
短笛代歌