《乡村，日常，仍悠哉》6.社团，豆腐，学园祭(3)

“今天难得有四个人，要做些什么吗？”我询问道，毕竟以前要没人来，要么有空的就一两个，除了上次六个人都在，这次的四个人可以说是有生之年的现象，真不清楚这样下去真的没问题吗？
“各位看看我的发酵豆腐吧，这是最近培育的呐。”
佐仓缓缓的从她的包里拿出来了一罐奇怪的东西……发酵豆腐？她缓缓地打开……我是不是应该阻止她？
“啊这……好浓的酸爽……”我的大脑一批空白，大概这就是最远处的发酵豆腐了吧，这……不行，鼻子已经麻木地闻不出什么了。另外两位就没有什么话，他们是没有嗅……他们从哪里拿的医护口罩？
“然后从柜子里拿出密封的医用酒精，浸泡一下就好。”
然后她又走向柜子，拿出了露营锅和电烤平。
“油炸豆腐？”我询问道。
“没错，但是有点不同，这个菌是发酵中加入的，可以改变些许风味，食用检测过关后就拿来用了，做个测试吧。”
倒上食用油后用筷子夹入豆腐，滋滋的油响让和刚才的酸臭味逐渐中和，莫名还有点香，甚至感觉蛮不错的。“只是炸一下的处理啊，不放些什么吗？”
“哼哼，这就是小夏子不懂啦，现在的农业食品追求的可是原味，薯片回归了原味、奶油也是回归了原味，即使价格和有味道的完全一致，但是还是有很多人消费，所以原味好成为了食品的制作追求啊！小柚子告诉俺的！”

“嗯……确实如此，现在大部分人开始吃原味的鱼，这使得吃腌制鱼的人减少了。”野鹤也吐槽道。
“这我知道，是冷链技术的普及造成的，毕竟鱼原本的鲜味在腌制后很容易丢失，到头来可能就是吃香辛料的味道，而且日本沿海很多就吃刺身吧，刺身吃法的普及也是原因。”
“嗯……不过最近刺身深处寄生虫言论危机啊，”正在料理的佐仓严参与了对话，“海里的寄生虫不少，有些地方正在采取封闭式养殖，试图对一片区域的寄生虫进行处理，但是依然不保险，吃不吃刺身这一讨论常常处在言论风口浪尖。”
“我是熟食派，不做热一般不吃。”表明立场。
“猪排饭最好吃了！”加滕同学喜欢吃猪排饭的，炸猪排确实不错，以前在中国上学的时候也常吃。
“豆腐炸得差不多了哦，再炸就老了……”野鹤似乎看到佐仓听得入迷，指着豆腐提醒她。
“哎呀，好的……”她一个接着一个用筷子放入盘子，12个，每盘有三个，正好分完。
“我开动啦。”虽然感到很违和，但是还是跟上了。
夹起豆腐，先是试吃，风味独特，甚至有了些许浓香，难道是……“乳酸菌吗？乳酸菌的味道确实很好，不过不止是乳酸菌……。”