→肾上腺素刺激
超低碳的生酮饮食,可能短期提高肾上腺素水平。
血糖低会刺激肾上腺素分泌,而骨骼肌蛋白量也受肾上腺素的影响。
→酮体可以保护你的肌肉
肝脏会在极低碳饮食 (VLCARB)
期间产生大量的酮体,
它们会流向肝外组织(例如脑、肌肉等组织器官),来用作燃料。
而酮体对肌肉蛋白质分解有抑制作用
,如果肌肉有充足的其他氧化底物
(例如脂肪酸和酮体的情况下),
肌肉蛋白衍生氨基酸的氧化就会受到抑制。
相关研究发现,β-羟基丁酸(β-OHB,
一种主要的酮体)
可减少亮氨酸氧化,并促进蛋白质合成。②
→生长激素 (GH) ,提高肌肉的合成