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【明日方舟】陈晖洁的暑期假日•五(2)

博士拉开冰箱的双柜门,目光在火腿、黄瓜和鸡蛋之间游离。
她想出门,就随便做份公司三文治好了。
慢火架锅,却并未放油。在锅热之前,他有大约十五秒的时间。
两枚全蛋被敲到碗里,与淡奶和盐撞了个匀。博士抽出筷子,把蛋打开。
十三秒半后,博士在煎锅中铺上三块去边的方包,让它们慢慢发硬、上色。
在烘底的半分钟内,他舞起小刀,一刀划去了生菜的梗;黄瓜几下就被他片开,连汁水都没能走出多少。
给锅里的方包翻了个面,博士换了小肉刀,将火腿和培根利落地片成了片;烘完底的方包被他盛起,放到了微波炉里保温。

【明日方舟】陈晖洁的暑期假日•五


培根与火腿片下锅,少油慢火,煎香至微微发脆;这时锅里的余油飘着肉香,正好用来烘蛋。
夹出最后一块培根,博士将蛋液直接下锅匀开,关火上盖。不出一分钟,余温就能烘出一大张细嫩的蛋皮。
关于三文治,龙门的茶餐厅各有各的秘方。而博士从不问秘方,只看自家的冰箱。
这里是后期的作者,感谢阅读,感谢点击。
博士下厨中......_(:з」∠)_


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