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《我的可爱老婆,是个非常会吃的超级美食家!》〈4〉轮到我来料理你哟(2)

2023-12-20 来源:百合文库
不对────应该说是,我的宇宙第一可爱老婆。
许下了一个承诺,既然妳已经是我的老婆,那麽,从今往后,我的责任,就是为了让老婆幸福。
为了她,料理出一道又一道的美食,只为了能够让她露出可爱笑容──
虽然说,许下了这份承诺,但……要如何来实践,却又是另一个挑战。
眼下,我的首要任务────填饱老婆的胃。
我从老婆身边的女僕长接过的袋子内,找到几条串起来的玛哈莉亚肉片。
这是来自西方的莉亚牛态,由于西联合王国的第一代玛哈贵族非常喜欢,于是在自己的领地疯狂养殖,于是才有「玛哈莉亚」的称号。
听闻玛哈贵族之所以如此锺爱,传闻是因为在第一次品尝后,就忘不了就初次品尝时,对味蕾的冲击感。
类似于入口即化,能够在口种慢慢扩散开来,如果再加上一些特殊香料,味道会更加美味,而且是能够感受到全身上有股电流通过的美味感受。

《我的可爱老婆,是个非常会吃的超级美食家!》〈4〉轮到我来料理你哟


更在神界评鑑者的评价中,获得米姆林A级的殊荣。
一般的烹饪方式,是以煎烤为主,有时为了让整块肉包复特殊的香料味,还会有「混煮」的渗透方式来烹饪。
这是把肉片给捣碎后,结合香料相互搅拌,最后用肠皮包裹在其内,製作如一条条蓬松麵包的样子。
通常贵族在食用的时候,会由御神厨来切片,并用带有独特香气的叶菜来摆盘。
相较于常见的做法,又会因为各地风俗与饮食习惯的不同,料理出更多样化的型态。
我拿出一片片的哈玛莉亚,切细放置于锅中,这是为了让肉片能够在更充分加热,并与其他酱料混合。
搅拌的过程中,撒上胡椒、以及柑橘和梅子的酸腻感,最后倒入一些菜油。
最后在锅中倒入半碗的水,让哈玛莉亚肉与香料有更充分的调味。
用勺子的网筛,把锅内的肉料与汤汁分离开,捞上来的肉料直接倒入盘中,这时大致完成哈玛莉亚的料理。

《我的可爱老婆,是个非常会吃的超级美食家!》〈4〉轮到我来料理你哟


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