【提瓦特学院（27）】空荧家的饭

“那么，开始吧。”空站在灶台前，系上围裙。
“第一道先做酸菜鱼吧。首先，在调味前先加点酒。接着在切成片的花鳉两面都撒上盐，再放五到十分钟。”空接过诺艾尔洗好小辣椒、葱和姜，“辣椒切成段，葱切成葱花，姜切末。”
诺艾尔拿起纸，接着说道，“盐腌入味后，拿厨房用纸将鱼片擦干净，还有蒜也要切成末。”
“谢谢。”空将灶台点火，倒油进锅，“锅内起油，加热一下，加入准备好的辣椒，葱花，姜蒜末，还有准备已久的酸菜，大火爆炒一分钟左右。”
空熟练地翻炒着，已有香味突破油烟机的封锁。
“真不错呢！”诺艾尔提来水壶，“添水，大火煮至水沸，就是鱼片了。”
空接过诺艾尔递来的盘子，将鱼片从锅的侧面滑着倒入锅内，滋滋的声响中，雪白的鱼片开始变色，“转中火，煮十到十五分钟，鱼片全熟即可。”
空合上锅盖，“这段时间，就顺便准备一下必不可少的，番茄炒蛋吧。”