幻外卖配送猜想?001
2023-11-23 来源:百合文库
=外卖配送猜想?=
外卖配送的问题是什么?
1:三急问题?
尿急常有,而厕所不常有?口渴常有,而喝水不常有?饥饿常有,就餐时间不常有?
2:赚钱问题?
一个小时?需要跑多少单?以二轮电瓶车的推荐安全速度,是不得高于每小时15公里的,换算下来,就是每秒4.1666(6无限循环)米?那么,按照订单和店铺之间最远5公里算?也就是最远5000米算?跑一单,从取餐开始,到客户所在地,至少也要https://wimgs.ssjz8.com/upload/5000/4.2约等于1191秒,也就是20分钟,而这还不包含从客户所在地,回到自己接订单中心点?也就是说,每一个点对点专送订单,至少需要花费40分钟?
那么,如果同一个餐馆取餐,一次跑两个客户位置呢?那么,哪个客户在前?哪个客户在后?后一个客户很大概率会超时,而超时有可能导致客户取消订单,导致需要外卖配送员自己花钱买下因为自己配送超时而取消的订单的餐品?
而一个餐馆一次跑两单,这还是理想的,有时候,需要两个餐馆取餐,一次跑两单?
3:道路问题?
外卖就是时间和距离?然而,道路还存在红绿灯,还存在车流交汇点,车辆避让问题?还有就是道路不平,导致的车辆通行时的震颤?特别是带汤的包装?很容易漏了?洒了?
4:人事问题?
为了培养新员工,平台可能会告知客户,该订单由新员工配送,如果出现漏餐,洒餐,可以返还一定量的下次外卖平台配送费用折扣,和外卖平台订餐产品费用折扣?然而,因为外卖配送而导致的拿错订单号的餐品,进错餐馆,找餐馆位置,找客户位置,而导致的外卖配送员的时间成本,失误成本?如果不容易招到新员工?那么老员工就有概率以辞职为威胁来要求提升待遇?如果太容易招到新员工?那么老员工就有概率换工作(毕竟,订单量不增加,分摊订单量的人越来越多,就会出现僧多粥少的情况)?