东方现世闻【第十七章】准备阶段(5)
“这个的话,四十五分钟吧,我记得你吃不了太热的东西,放凉再吃的话,我担心肉会发硬,尽量多蒸会吧。”
“哎呀,你居然知道这个啊。”咲夜笑了起来。
我又把蒸锅里的肉倒回锅中,开火收汁,加入适量的盐,架好另一口锅,用油润一遍,放上糖,用小火顺一个方向慢慢搅动,等变成枣红色时倒进开水,随着噼里啪啦的声音,糖色炒好了,把肉倒进去略加翻炒,再次放入蒸锅蒸十五分钟,红烧肉出锅了。堆叠在一起的枣红色的红烧肉,随着晃动而震颤着,用筷子轻轻一戳,能毫无阻力地破开皮与肥肉,正是最佳的状态。
“好香,真的好香,”咲夜闭上眼睛嗅着,她盛出一碗米饭,放上几块红烧肉,“我吃这些就够了,剩下的你们就趁热吃好了。”
“啊啊啊果然是红烧肉啊——”美铃的声音由远及近,“我在门口就感受到这种记忆中的味道了,拜托了分我一点吧——”见者有份,于是乎,红烧肉被大家分掉了。
“虽然我吃的是不热,不过这种口味确实很不错。”咲夜评价着。
“好久没吃过红烧肉了,差点忘了什么味道。”美铃擦着嘴说。
“美铃,你也学学人家,怎么你就做不来呢。”
“以后有空会练的啦,再说不都怪你们做饭太好吃了嘛。”
“我看差不多要收拾场地了吧?”我看向咲夜。
“其实也不是太麻烦,我自己就可以了。”
“这么大的活动,怎么看都不是一个人能轻松应对的,再多依靠我们一下吧,咲夜。”
“也好,那么,”咲夜拿出一张示意图,“你拿着这个去找谢瑞娜,让她协助安排一下。”我接过图纸,是集市场地的规划图。
“好的,我马上去。”
“多谢了,那么我就做点轻松的,去人里买东西好了,咲琳有什么需要的吗?”
“嗯,我拜托紫小姐吧,人里应该没有我需要的。”
于是我们按照各自的安排出发了。
霖之助:以后请多来小店光顾,我时不时就能捡到外界的东西。
“哎呀,你居然知道这个啊。”咲夜笑了起来。
我又把蒸锅里的肉倒回锅中,开火收汁,加入适量的盐,架好另一口锅,用油润一遍,放上糖,用小火顺一个方向慢慢搅动,等变成枣红色时倒进开水,随着噼里啪啦的声音,糖色炒好了,把肉倒进去略加翻炒,再次放入蒸锅蒸十五分钟,红烧肉出锅了。堆叠在一起的枣红色的红烧肉,随着晃动而震颤着,用筷子轻轻一戳,能毫无阻力地破开皮与肥肉,正是最佳的状态。
“好香,真的好香,”咲夜闭上眼睛嗅着,她盛出一碗米饭,放上几块红烧肉,“我吃这些就够了,剩下的你们就趁热吃好了。”
“啊啊啊果然是红烧肉啊——”美铃的声音由远及近,“我在门口就感受到这种记忆中的味道了,拜托了分我一点吧——”见者有份,于是乎,红烧肉被大家分掉了。
“虽然我吃的是不热,不过这种口味确实很不错。”咲夜评价着。
“好久没吃过红烧肉了,差点忘了什么味道。”美铃擦着嘴说。
“美铃,你也学学人家,怎么你就做不来呢。”
“以后有空会练的啦,再说不都怪你们做饭太好吃了嘛。”
“我看差不多要收拾场地了吧?”我看向咲夜。
“其实也不是太麻烦,我自己就可以了。”
“这么大的活动,怎么看都不是一个人能轻松应对的,再多依靠我们一下吧,咲夜。”
“也好,那么,”咲夜拿出一张示意图,“你拿着这个去找谢瑞娜,让她协助安排一下。”我接过图纸,是集市场地的规划图。
“好的,我马上去。”
“多谢了,那么我就做点轻松的,去人里买东西好了,咲琳有什么需要的吗?”
“嗯,我拜托紫小姐吧,人里应该没有我需要的。”
于是我们按照各自的安排出发了。
霖之助:以后请多来小店光顾,我时不时就能捡到外界的东西。