【方舟桃文】博士家今天的饭（3）陈篇 追加篇 松鼠鳜鱼(4)

整个过程必须行云流水，不能有半点差错，而且随着片鱼的进行，鱼肉成花状散开，稍不注意就会掉下，一旦缺了一口，整体美观就大幅下降了。
我把大致要点讲给陈听后，她点点头标识明白。
我不确定她听懂没有，毕竟她之前应该从来没接触过做菜。
但此刻也只能死马当活马医了，我的菜刀技术和手的稳定性不支持我进行这么精确的操作。
只见陈一刀轻轻划下，感受鱼肉柔软的质感。她轻抚鱼身，似乎在感知鱼骨的结构，突然她停下了。
“怎么了陈？”
“博士，可以请你指挥我嘛～我虽然可以做到那种精确度的切割，但具体该切在哪里这方面还是你熟悉嘛……”陈的声音娇滴滴的，很能勾起我躁动的心。
“好！那就让我们再次并肩作战吧！”我邪魅一笑。
侵删我轻轻关上厨房的拉门，随后整个人贴到陈的后面，双手按住陈的小手。
“博士！厨房里……不可以啦！”
“你把我当成什么了啊？”

我并不是要复刻昨夜的“作战记录”，而是要手把手指给她该切在哪，怎么切。
………………
“这里切成菱形，不用太深。”
“嗯……这里直接一刀劈开就行…”
………………
陈在我的手把手指导下很快掌握了要点，我也解放出来，开始准备糖醋卤汁和各种配菜。
不久之后，鱼片好了。
“博士，我做的怎么样？”
陈一蹦一蹦地跑到我面前，向我展示她的成果——一条非常完美的松鼠鳜鱼。
“非常好！可以和普瑞赛斯做的比一比了。我们这次作战非常成功！四星通关！”
“好耶！”陈听到我夸她做的和普瑞赛斯差不多好，莫名得兴奋雀跃。
之后就是简单的起锅倒油，小心翼翼地把鱼现炸一遍定型，接着将番茄酱放入碗内加鲜汤，糖，香醋，酒，六月鲜酱油，湿淀粉拌成调味汁。锅内留油少许，放葱段煸香捞出加蒜瓣末，笋丁，香菇丁，豌豆，虾仁炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋上麻油。起锅浇在鱼身上即成。