(陆) 彭 家 巷(2)

我老家洎南确实有个地方叫彭家巷，彭家巷的萝卜丝饺子也确实是我小时候最爱的早点，没有之一。然而遗憾的是，我从来没有到过这条巷子里亲自品尝，一直都是母亲从巷子里买了蒸饺带回来让我吃的。
可这里真的是彭家巷的饺子店吗？从铁道口的火车开始我就一直在各个不同的空间跳跃，我的时空感觉已经被完全破坏了。
“我先给你各端一个你尝尝？”
“啊，行”
我脑子一热，随意地答应了老妪的提议。
很快，一个白色和一个绿色的饺子摆在了我的面前。白色的饺子上挂着一丝小小的红辣椒，里面包的必然是萝卜丝了；绿色的饺子并不是面粉的颜色，而是用荷叶包出来的饺子，想吃得把荷叶扒开，里面是用米糊包裹的韭菜豆干。
我抽出筷子筒里的筷子，向老妪要了点热水烫烫筷子头，便夹起了饺子送进嘴里。
还是儿时的那种味道，萝卜丝饺子皮薄而有韧性，内馅鲜甜中带着呛人的辣，直叫我眼泪直流。蘸上一点醋和酱油，多种味道的混合却又使人意犹未尽。
而荷叶饺则是另一种味道，如果说面皮是劲道如风，那米皮就是绵软如土，里面的馅料并不是和皮分开，而是混合在一起，犹如藏珠的琥珀，晶亮透明。嚼在口中，米香与馅香混合成另一种难以令人拒绝的味道。
这味道似乎有一种迷惑人的特质，让我沉浸其中，浑然不觉周围的东西都开始逐渐消失。
直到我夹起最后一口饺子后才发现，周围的一切都已经被灰蒙蒙的雾吞噬，而很快我身下的地面也仿佛突然被抽掉了一般，我再一次沉没在灰蒙蒙的雾中。