我们的动作都算麻利,不用多久食材就已经全部备齐,等待下锅。
先做红烧茄子。
油热,把葱姜蒜放下去爆香,身旁打下手的马嘉祺已经把盐浸后的茄子的水分挤干,放到碟子里。
“给你露一手。”我向他挑眉。
马嘉祺猜出我的意图:“你想颠勺?”
一脸不信,我右手握着锅柄,往上一颠,菜在空中和锅里来回翻腾。
“嘿,成功了吧!不要小瞧我。”
“对~你最厉害!”
他失笑,屈指刮了一下我的鼻尖。
啊,颠勺不宜过久,显摆一下就好了,毕竟真的挺费手的……
第一道菜出锅啦,热气腾腾的。
后续有条不紊地进行中。
途中马嘉祺按耐不住想炒菜的性子,三番四次想夺过我手中的锅铲,都被我抵挡住了。