《醉生》4. 打鸟(4)

此外就是踩夹了，也叫踩闸，是一种水平放置，闸口有尖锐锯齿，栓有锁链的夹子。就像山林里抓野兽的兽夹一样，奇紧无比，被它夹到的东西，不可能逃脱，即使是人也要伤筋动骨。它设计的本意就是为了夹住经过的野兽的脚，使其挣脱不得，等待几天后猎人收网。听爷爷说，这种东西经常被人放在稻田里，用来捕捉黄皮子（黄鼠狼），以取其皮子卖钱，但经常有捡稻子的人被伤到，或者被捡走了。爷爷家就有一个，是爷爷几年前捡回来的。
打鸟儿有个忌讳，就是不能下隔夜夹，夹子下一夜容易被人偷走不说，也可能会打到老鼠，猫头鹰，喜鹊什么的，不能吃不说，还比较惹人忌讳，所以老一辈流传下来不要下隔夜夹。打鸟的时候也要注意，不要让这些东西接近。打鸟儿的本意和捕猎一样，都是为了在粮食不充足的年代改善伙食，都说地上跑的不如水里游的，水里游的不如天上飞的，宁吃飞禽一口，不吃走兽半斤，就是这个道理。
爷爷还给他讲过狗撵兔子，狗撵野鸡的事。冬天大地里庄稼收完了，一片空旷，野鸡和兔子会出来找吃的，人闲着没事，就领着狗撵一段一撒手，狗就追着去了。野鸡身子重，耐力不好，飞起来翅膀咯吱咯吱响，狗在下面看着地上的影子追，一边追一边吠叫不让野鸡落下来。野鸡飞的筋疲力尽不得不落下来，被狗抓住。

也有的野鸡会一头扎进草垛里，顾头不顾腚，以为自己安全了，实际上尾巴还露在外面，被人抓住。狗最好是经过训练的细狗，平常的狗也行，但难保不半途而废，抓到野鸡也很可能咬死并吃掉。狗撵兔子的难度比野鸡要大不少，兔子速度极快，擅长急转，平常狗一个来回就会被甩下，非经过训练的狗不能胜任。
他记得小时候在乡下还有人买活野鸡送礼，180一对。公野鸡很漂亮，彩翎凤尾的，听说除了吃肉，还可以用特殊的手法把内里掏空，塞上棉花作为观赏品。他见过一次，好看没觉的，倒觉的有点恐怖。
在乡下，有很多有趣的事，比如窦楚子（黄鼠），经常破坏地里庄稼，很招农民的恨，就有一种巧妙的捕捉方法流传下来。先找一根弹性极好的树枝插在黄鼠洞穴边，为机关提供弹力，再取一根长长的马鬃，就是马脖子上的毛，细如发丝，十分坚韧，做成套，放在洞口。马鬃另一头绑在树枝上头，把树枝弯下来，在洞口用木棍和绳子做个简易装置卡住树枝，等黄鼠一出来触发机关，树枝就嗖的一下弹起来带动马鬃套收紧，一下将黄鼠吊起。黄鼠有尖牙奈何胡乱蹬腿也咬不到，只能被活活吊死。他只见爷爷做过一次，记个大概。