【再会】重庆小面
重庆小面,永远的神 “呸呸,咸死了,难吃!”隔壁桌的食客皱着眉头撂下筷子嫌弃起身,一边骂骂咧咧地付款一边走出面馆。那桌剩下的面,浇头还堆得满满当当的,他只尝了一口就走了。
留下了尴尬的老板和不知所措的林居。
这么难顶吗,这店什么时候落魄成这样了?咳咳咳……林居心想,他这才落座,屁股都还没回暖,就这么走人不太好吧。
于是,硬着头皮点了份辣子鸡面。这面可是他学生时代的明星面,油炸至金黄色的大块鸡肉外脆里嫩,然后搭配小米辣、丘北椒、干椒大火爆炒,其中米椒提辣,丘北椒和干椒增香,香味浓郁,又麻又辣。往嘴里塞几大口脆嫩多汁,麻辣干香的鸡肉后,不要停,趁机会再吸溜一筷Q弹爽滑的面!面条进嘴后会缓解嚼鸡肉的辣,一下子中和,噢,那滋味简直了!