【架空故事】鰲峯肉(2)

鰲峯肉终随《恩州聲韻》逸事，风靡海内外众邦。
注释
①：四邑：指古时广东新会、新宁（台山）、开平、恩平四县之地，清代新设鹤山县， 遂称五邑。
②：邑京：四 邑 首 府 江 门 ！ ！
③：鳌峰山：古称石神山，位于恩平城北郊，是恩城邻近地方的最高峰，海拔150米。其山势雄伟，松林如海，四季常绿，位列“恩平八景”之一。
④：东坡先生：即宋朝大家苏东坡先生，名轼，字子瞻，曾流放岭南地区⑨，途经四邑。
⑤：簕菜：恩州特产之蔬菜，其口感独特，清香微苦，甘凉脆爽，被邑人广泛采集食用。
⑥：田调：“田野调查”之省称，在此指实地的方言调查研究工作。
⑦：趟栊门：一种传统的防盗门，形似一个大木框，单数的多根圆木横架其中，开门时为左右开启，多见于岭南地区⑨。
⑧：械 鬥：邑人古来 民 风 纯（彪） 朴（悍） ， 武 德 充 沛 ，遇事则喜械 鬥，分文 鬥和武 鬥两种。
⑨：岭南地区：泛指华夏南岭山脉以南的地方，唐朝时曾设置岭南道。