第04章 鱼的食谱变化和改口（节选下）(2)

黑坑的情况相对来说要复杂一些！
由于黑坑中食物的种类，来源与供给不稳定，饵料的味型和状态千差万别，因此，要摸清鱼喜欢摄食何种饵料，难度是很大的。要解决黑坑作钓的食物偏好性问题，我们可以从以下几个方面去进行分析：
1、 食物的喜好性和易得性
食物的喜好性，是鱼在长期摄食某种食物过程中形成的固定属性，一般需要满足两个条件：一是它所索食的食物对于鱼本身的生长或者代谢有重要的作用，也就是富含利于鱼生长的营养成分；二是食物的形态特征或者生化特征，也就是俗称的味型和状态符合鱼的喜好。
食物的易得性，是指鱼和摄食对象之间的关系，即食物是否容易为鱼的感觉器官所捕获且在摄食过程中不会发生生物逃逸现象，也就是食物不会逃走或者消失。食物的易得性和鱼的感觉器官关系密切，这意味着，我们用于作钓的饵料，必须符合鱼类主要感觉器官的作用特点，要么是在视觉，要么是在嗅觉，亦或是在味觉等其他方面表现出最容易被鱼所感知、定位、摄食的特点。

2、 索饵效率
鱼和其他动物一样，摄食也是需要付出体能的代价的。和陆生哺乳动物不同的是，大部分的鱼类是没有胃的，而且消化道很短，为了补充能量，鱼类的摄食基本上是一个持续的过程，一天中大部分的时间都处于进食的状态，也就是随时随刻都处于能量消耗的状态，如果能量（即食物）补充的速度跟不上消耗的速度，鱼的生存就会出现问题。
说到这里，不得不提的一个概念是鱼的摄食效率问题。这里所说的摄食效率或者索饵效率，用形象一点的话说就是摄食的投入产出比问题，即消耗最小的能量，获取最多的食物。这，是大多数鱼在摄食的时候会考虑的问题，也是我们在作钓的时候需要考虑的问题。
鱼的索饵效率，和以下两方面的因素有关：
一是索食的地点和距离。
在饵料的味型和状态，也就是说鱼对于食物的喜好性和易得性不是太敏感的情况下，就近摄食是最大限度提高索饵效率的方法。因此，食物的投放地点即食物与鱼之间的距离长短，是决定我们是否能快速聚鱼的首要考量，引申到作钓方面，就是钓位的选择比饵料更为重要。