周朝阳【小说连载】借钱(一)(2)
2023-09-16 来源:百合文库
“那工资的事情...”
“放心,你如果着急走,可以先回去。工资等这个月底算出来了,在微信上打给你。”
当天聊完,炒菜师傅简单做了个交接,就是针对一些客人口味做了分析,接手后怎么炒,还有工作中的一些衔接问题。第二天炒菜师傅买了张高铁票回去了。
这一次炒菜师傅提出来离开,和人情没关系,而是刚好赶上了,你情我愿的事情,没有发生什么不愉快的事。人家一年来尽心尽力的做事情,店铺小赚和师傅的付出是分不开的。
师傅走了以后,自己一时也找不到合适的人来,只能自己亲自上阵先顶一段时间了。
开店之前,小文之前在家里也做饭给自己的老公和孩子吃,家庭主妇谁不会炒几个菜啊。可是等到真正自己动手起来,觉得有点高估自己啦。
店铺的生意主要有两个,一个是接了两个长期的团餐;一个是堂食。11点就开始炒了,12点之前要把团餐送到公司,不能耽误人家下班吃饭。12点之后是散客的吃饭时间,又是一阵的手忙脚乱,站两个小时还是小事情,主要是炒菜的铁锅有点重,一只手还拎不起来,手腕都酸了。
自己平常炒菜都没有这样着急忙慌的,压力还是蛮大的,毕竟没有这么大的强度。并且每一个客人预期时间不一样,点完餐之后,都希望尽快的炒出来。客人怎么着急,菜还是要炒出来的,炒出来就需要时间。
“老板娘好了没有?”
“打包带走的那个酸辣土豆丝弄好了吗?”
“老板娘快点,赶着走!”
小文心想,你们再怎么催,菜还是要翻来覆去的炒熟才能铲出来吧,不能因为催我,自己就自乱阵脚吧?稳住,一定要用心的炒,炒好了再给你们。这种场景之前也遇到过,那是儿子的声音。
"妈,好了没有?我饿死了"
时间过得真快,一晃半个月过去了。
“老板娘打麻将啦。”
“我没时间呀,店里当大厨。”
“你都半个月没和我们摸两圈啦。”
“啊,是吗,这都半个月啦。”
无所事事的人觉得时间太漫长,而真正拼命干活的人总觉得时间不够用。
炒菜不仅是个技术活,也是体力活,还是以身体为重吧,赚钱排在第二位,毕竟钱是赚不完的,身体如果一旦搞垮了,不仅不能够赚钱,还要花钱呢。
想清楚了之后等这天收工,小文对老公说有点累了,担心腰椎病会复发,要不还是再请个炒菜师傅过来吧。老公也心疼老婆,二话没说就答应了。当小文讲出那句话的时候,其实是有点后悔的,毕竟想攒多一点钱,但是现实中好难坚持啊。
次日忙完,老公就在各大厨师群发布合伙消息了,私聊加好友的好几个。
“放心,你如果着急走,可以先回去。工资等这个月底算出来了,在微信上打给你。”
当天聊完,炒菜师傅简单做了个交接,就是针对一些客人口味做了分析,接手后怎么炒,还有工作中的一些衔接问题。第二天炒菜师傅买了张高铁票回去了。
这一次炒菜师傅提出来离开,和人情没关系,而是刚好赶上了,你情我愿的事情,没有发生什么不愉快的事。人家一年来尽心尽力的做事情,店铺小赚和师傅的付出是分不开的。
师傅走了以后,自己一时也找不到合适的人来,只能自己亲自上阵先顶一段时间了。
开店之前,小文之前在家里也做饭给自己的老公和孩子吃,家庭主妇谁不会炒几个菜啊。可是等到真正自己动手起来,觉得有点高估自己啦。
店铺的生意主要有两个,一个是接了两个长期的团餐;一个是堂食。11点就开始炒了,12点之前要把团餐送到公司,不能耽误人家下班吃饭。12点之后是散客的吃饭时间,又是一阵的手忙脚乱,站两个小时还是小事情,主要是炒菜的铁锅有点重,一只手还拎不起来,手腕都酸了。
自己平常炒菜都没有这样着急忙慌的,压力还是蛮大的,毕竟没有这么大的强度。并且每一个客人预期时间不一样,点完餐之后,都希望尽快的炒出来。客人怎么着急,菜还是要炒出来的,炒出来就需要时间。
“老板娘好了没有?”
“打包带走的那个酸辣土豆丝弄好了吗?”
“老板娘快点,赶着走!”
小文心想,你们再怎么催,菜还是要翻来覆去的炒熟才能铲出来吧,不能因为催我,自己就自乱阵脚吧?稳住,一定要用心的炒,炒好了再给你们。这种场景之前也遇到过,那是儿子的声音。
"妈,好了没有?我饿死了"
时间过得真快,一晃半个月过去了。
“老板娘打麻将啦。”
“我没时间呀,店里当大厨。”
“你都半个月没和我们摸两圈啦。”
“啊,是吗,这都半个月啦。”
无所事事的人觉得时间太漫长,而真正拼命干活的人总觉得时间不够用。
炒菜不仅是个技术活,也是体力活,还是以身体为重吧,赚钱排在第二位,毕竟钱是赚不完的,身体如果一旦搞垮了,不仅不能够赚钱,还要花钱呢。
想清楚了之后等这天收工,小文对老公说有点累了,担心腰椎病会复发,要不还是再请个炒菜师傅过来吧。老公也心疼老婆,二话没说就答应了。当小文讲出那句话的时候,其实是有点后悔的,毕竟想攒多一点钱,但是现实中好难坚持啊。
次日忙完,老公就在各大厨师群发布合伙消息了,私聊加好友的好几个。