「沙沉」这饼子我很想吃,但我不能要(4)
那时我总觉得奶奶给小叔家做的饭特别好吃。
奶奶经常给小叔家烙油饼,烙熟后的饼子浸满黄油,表面火烤的花色均匀, 饼子明明很薄却有好几层。我家一年到头,只会在端午节时才会吃一次油饼,锅里倒一点油,饼子熟了后还是白的。
堂弟扯了一张奶奶烙好的油饼子吃起来,我站在旁边,满眼都是饼子的颜色形态。我咽了很多的口水,我说不出话来,心里再想吃,都不会说出“能不能给我尝尝”这样的话来。我很清楚,我家不会有一个人说出这样的话来,我也不能。
奶奶给小叔家蒸米饭时,会炒两三样菜,经常都有西红柿炒鸡蛋。我看着碟子里的炒鸡蛋,色相好极了,菜汁子上飘着浓浓的油水。那些年,我家只有地里种的西红柿成熟后才有的吃,西红柿跟地里种的豆角豇豆茄子混着炒,整盆菜里可能会炒一个鸡蛋,甚至有时菜里还不能炒鸡蛋。
因为鸡圈里养的鸡也有疲惫期,并不是每天都会下蛋的;收集起来的鸡蛋除了给家里炒菜用,还要留出一部分来送人情、走亲戚用。
奶奶在小叔家里烧的稀饭是红色的,稀饭里面有花生大枣还有葡萄干儿,而我家稀饭里面永远是自家地里种出来的黄豆或者白豆,还有从地里长的熟过了的豆角里剥出来的豆子。
我清楚的记得,有次堂弟碗里的稀饭喝不完了,奶奶说我可以把剩下的那些喝掉。我端起碗来,两三口就喝完了。我疯狂回味着嚼起来满是香味的花生,还有甜甜的葡萄干,我才知道稀饭可以这么黏糊这么好吃。
奶奶也会经常擀面,留给干活回来的小叔吃。当小妈在家时,奶奶就不过去做饭了。然而就算小妈在家,小妈也很少做饭,通常是约上她的好朋友们去县城吃个饭,吃完了溜达,溜达完了吃个饭再回来。
她有时候会给小叔带饭回来,有时候不带。小叔干活回来没饭吃时,便来我家要几个馍,再去商店买包方便面回去吃。
那时我觉着商店买来的所有东西都很好吃,味道一绝,嘎嘣脆。我也好奇小妈为啥不给她们三口做饭呢,她家的饭明明那么好吃,她明明买了好多油,还有好多我家地里种不出来的菜,她随便做点啥不香呢。
奶奶经常给小叔家烙油饼,烙熟后的饼子浸满黄油,表面火烤的花色均匀, 饼子明明很薄却有好几层。我家一年到头,只会在端午节时才会吃一次油饼,锅里倒一点油,饼子熟了后还是白的。
堂弟扯了一张奶奶烙好的油饼子吃起来,我站在旁边,满眼都是饼子的颜色形态。我咽了很多的口水,我说不出话来,心里再想吃,都不会说出“能不能给我尝尝”这样的话来。我很清楚,我家不会有一个人说出这样的话来,我也不能。
奶奶给小叔家蒸米饭时,会炒两三样菜,经常都有西红柿炒鸡蛋。我看着碟子里的炒鸡蛋,色相好极了,菜汁子上飘着浓浓的油水。那些年,我家只有地里种的西红柿成熟后才有的吃,西红柿跟地里种的豆角豇豆茄子混着炒,整盆菜里可能会炒一个鸡蛋,甚至有时菜里还不能炒鸡蛋。
因为鸡圈里养的鸡也有疲惫期,并不是每天都会下蛋的;收集起来的鸡蛋除了给家里炒菜用,还要留出一部分来送人情、走亲戚用。
奶奶在小叔家里烧的稀饭是红色的,稀饭里面有花生大枣还有葡萄干儿,而我家稀饭里面永远是自家地里种出来的黄豆或者白豆,还有从地里长的熟过了的豆角里剥出来的豆子。
我清楚的记得,有次堂弟碗里的稀饭喝不完了,奶奶说我可以把剩下的那些喝掉。我端起碗来,两三口就喝完了。我疯狂回味着嚼起来满是香味的花生,还有甜甜的葡萄干,我才知道稀饭可以这么黏糊这么好吃。
奶奶也会经常擀面,留给干活回来的小叔吃。当小妈在家时,奶奶就不过去做饭了。然而就算小妈在家,小妈也很少做饭,通常是约上她的好朋友们去县城吃个饭,吃完了溜达,溜达完了吃个饭再回来。
她有时候会给小叔带饭回来,有时候不带。小叔干活回来没饭吃时,便来我家要几个馍,再去商店买包方便面回去吃。
那时我觉着商店买来的所有东西都很好吃,味道一绝,嘎嘣脆。我也好奇小妈为啥不给她们三口做饭呢,她家的饭明明那么好吃,她明明买了好多油,还有好多我家地里种不出来的菜,她随便做点啥不香呢。