《九州志·逆命书》(27)
第二章 螳螂
天驱入城后的第六天傍晚,天启城中最大的酒楼——众贤居五十岁的曹掌柜终于接到了期盼已久的帖子。
帖子上只写着这六个字,“明日前来设宴”。
并未提及人数或者菜品,但是曹贯心里已经如同明镜一般。他首先查点酒楼账册,划出明日已有预约的酒席,接着吩咐伙计带上礼品挨家登门致歉,推掉所有的预约;然后召集所有早灶上的大厨,嘱咐他们各自查点前些日子便着人从各地采办来的食材。确认无误后,定制菜谱,连夜准备配菜佐料,以便第二天上菜之时,几道大厨们拿手的镇馆菜肴不致耽搁。同时,曹掌柜还命令酒楼内其余的杂役帮工一起打扫酒楼,凡是稍有破损之处,一律更换。
这样连番折腾起来。直到夜过三更,众贤居的后院仍是忙得热火朝天。
这一切,只因帖子左下角的落款处印上的一个小小的“涂'”字。
天启商会的首领,城东涂氏,天启城中商会之首,在城中根深蒂固。尤其轮到涂天浩涂老爷子经营以来,涂氏开始与高官携手,更是空前繁荣,甚至有“入帝都,先安涂”的说法。因此近几十年来,虽然城中的诸侯变换如同流水走马,涂氏一家始终备受器重。