第一回 郭女侠怒砸同福店 佟掌柜妙点迷路人(18)

郭芙蓉：第二，这个店啊，管理太差！
佟湘玉：具体指谁吗？
郭芙蓉：我不是具体指某一个人啊，大家的工作都很努力，这我也看见了，但是由于管理思维的僵化和管理办法的陈旧，使得某些重要环节严重脱节，上情下达很不通畅！ 
佟湘玉：（赞叹）哎呀，郭姑娘真是慧眼如炬啊！
郭芙蓉：先不要着急拍马屁，我还没有说完呢。第三……
佟湘玉：（兴冲冲地冲到小郭旁边坐下）不用说了~你就说怎么改我全听你的！
郭芙蓉：我已经整理出了一套初步的改革方案。
佟湘玉：就按照你说的办！
郭芙蓉：（不耐烦地）听我说完行不行。
佟湘玉：行行行。
郭芙蓉：（指点江山般）第一，为了避免人浮于事滥竽充数，我们必须得加强管理。最好的办法就是引进竞争机制。 
佟湘玉：怎么引进啊？
郭芙蓉：就拿......厨子来说吧，咱们店呐，只有一个厨子。手艺嘛，还算凑合。
李大嘴：还算凑合？那行以后的夜宵你自个儿做啊。
郭芙蓉：瞧，如果再招一个厨子，我看他还敢说这种话！

李大嘴：你！
郭芙蓉：（指大嘴）你逼急了我找四个你信不信，啊？招四个！
（小郭大嘴要打起来了）
吕秀才：冷静冷静！
（秀才拉住大嘴、湘玉拦住小郭）
白展堂：吵什么呀，吵！（对小郭）你的茉莉花儿。
佟湘玉：（为难地）四个厨子？
郭芙蓉：对呀，川鲁粤淮每样一个，如果有必要的话，专门的点心师也应该的，最好是三个 帐房，五个跑堂，七个杂役……
众 人：哎？等等！
白展堂：说啥玩意呢？
吕秀才：帐房三个？怎么回事儿！
郭芙蓉：哎呀呀，不要着急吗！这些都暂时的！回头等生意做大了，我再招二十个！这怎么着都够了吧？
白展堂：（对湘玉）听没听见！
吕秀才：招二十个杂役那你干啥呢？
白展堂：你干啥呀？
郭芙蓉：我当领班啊，这总没问题吧掌柜的。
佟湘玉：啊……这个，回头再说啊。你就说第二点吧。
郭芙蓉：为了塑造形象推广品牌，咱们店得必须得扩大规模。
佟湘玉：咋扩呀？
郭芙蓉：如果条件允许的话，就把整条街盘下来（手做蛇蠕动状）。如果条件再～允许，就 把整个镇～子盘下来（双手作圈地状），改名叫同福娱乐镇，餐饮洗浴一条龙，娱乐休闲一体化， 最好再开几间赌场……