（狂人）赵二狗

杨河镇上有家开了八十多年的酒楼，是早年间从北边逃难来的人开的。一开始是没名字的，后来越做越大就取了一个，叫明月楼。
明月楼与寻常的酒楼最不同的地方就是人，除了一般的小厮丫鬟，还会特地招一个“破布头”。这便是明月楼能长盛不衰的秘密之一。
“破布头”不是个光彩的职业，但是想要当上也是非常难的。首先要丑得出奇，让人看着就厌烦，其次就是要皮实，经得住打，最后声儿得好听，就算没有赛黄莺的水平起码叫起来不让人心烦。要满足这三个条件才能当上“破布头”。
八岁那年，我跟着爹娘进城给各大酒楼饭店送菜，有一次被明月楼的掌柜给撞见了，给了我爹八两八钱银子，从此之后我变成了这酒楼里的第十八代“破布头”。
明月楼在附近几个镇子都是赫赫有名，于是来这儿的达官贵人还是不少的。贵人多了，总有些不周到或是得罪人的地方，引得贵人生气了，我就得上了。上去端个茶送个点心什么的，总之不论做什么目的只有一个，用不得罪人的方式惹火他。等他火了，打我一顿，气消了，火没了，事儿也就结了。
大户人家或者书香门第，下手一般不会太重。倒不是仁慈，而是从小没干过重活，没什么力气。官员下手一般都有个轻重，虽然山高皇帝远，但还不想给别人留下什么话柄。他们的仆役随从下手倒是狠，不过来酒楼的一般都是办红白事儿的，要是见了血他们也得不了什么好。整个杨河镇只有一个人会下死手，他就是赵二狗。