【电竞小说】卡农(十一)(5)
“……炸酱面。”
“行,没问题。”
小于特别喜欢妈妈做的炸酱面,并且觉得他妈妈做的炸酱面是他吃过的最好吃的,而且是比其他的好吃好多的那种。听妈妈说,这是她去参加学术会议的时候,因为吃主办方提供的西餐实在是吃烦了,约了去当地同事家里聚餐,跟着中国的同事学的。所以于家的秘制炸酱面,不是用的腿肉而是五花,酱是用春酱和豆酱两种一起调配的,除了常规的蔬菜,还一定要有注入灵魂的香菇丁,不用多,一丢丢,但是必不可少!
哦,想到中午能有好吃的,小于同学的心情顿时好了很多!不过干黄酱,香菇什么的这些东西不好买,需要去专门的进口超市。
“那我们走吧?我去开车?”
“好!”说完他就先站起来,自觉拿起了妈妈的包,和妈妈挽着胳膊迈着轻快的步伐奔向停车场了。
【吐槽与注释】
文中提到的电竞园区其实是一个虚构的类似创新产业园区的一片地方,有多栋楼,楼中间有个小广场,有绿化有喷泉有鸽子群。电竞产业其实包含的内容很丰富,除了MOBA类之外,还有FPS(射击类),FTG(格斗游戏),FIFA(体育类)等等多种游戏类型。此外,除了各大电竞俱乐部在此群聚之外,电竞媒体,外设公司,互联网文化公司等等也有很多在这个园区办公的。
Rado雷达是一个瑞士的手表品牌,风格极其简洁低调,但又不老气,质量非常棒,我觉得很配郑女士的气质。翻译君非常喜欢他们家的高科技陶瓷材质的产品。(并不是蚊香驱虫剂那个雷达……)
郑女士好可爱啊!又有学识又优雅知性又有时调皮,我好喜欢她!
揉头发这个,莫不就是传说中的摸头杀?!(我也想被郑教授摸头杀!要不我也哭给你看吧……)
关于炸酱面这个,作为国民美食,传统的韩式炸酱面用的酱叫春酱,用的肉部位偏瘦,比如腿肉颈肉,会放洋葱土豆白菜南瓜西葫芦等等蔬菜,口味是偏甜的,颜色发黑。而中式的炸酱面常用的是黄豆酱和甜面酱,几乎不放菜,口味是咸的,颜色是棕色的,菜基本都不在酱里而是作为菜码,比如黄瓜芹菜豆芽胡萝卜。老北京炸酱面经典搭配就是五花肉 干黄酱(六必居或者王致和都很棒)。面条上也有很大差别,韩式用的是鸡蛋面,中式多用手擀面。于家的炸酱面是经过个人口味改良过的,是郑教授结合了在韩式炸酱面的基础上结合了中式做法的于家专属炸酱面。
“行,没问题。”
小于特别喜欢妈妈做的炸酱面,并且觉得他妈妈做的炸酱面是他吃过的最好吃的,而且是比其他的好吃好多的那种。听妈妈说,这是她去参加学术会议的时候,因为吃主办方提供的西餐实在是吃烦了,约了去当地同事家里聚餐,跟着中国的同事学的。所以于家的秘制炸酱面,不是用的腿肉而是五花,酱是用春酱和豆酱两种一起调配的,除了常规的蔬菜,还一定要有注入灵魂的香菇丁,不用多,一丢丢,但是必不可少!
哦,想到中午能有好吃的,小于同学的心情顿时好了很多!不过干黄酱,香菇什么的这些东西不好买,需要去专门的进口超市。
“那我们走吧?我去开车?”
“好!”说完他就先站起来,自觉拿起了妈妈的包,和妈妈挽着胳膊迈着轻快的步伐奔向停车场了。
【吐槽与注释】
文中提到的电竞园区其实是一个虚构的类似创新产业园区的一片地方,有多栋楼,楼中间有个小广场,有绿化有喷泉有鸽子群。电竞产业其实包含的内容很丰富,除了MOBA类之外,还有FPS(射击类),FTG(格斗游戏),FIFA(体育类)等等多种游戏类型。此外,除了各大电竞俱乐部在此群聚之外,电竞媒体,外设公司,互联网文化公司等等也有很多在这个园区办公的。
Rado雷达是一个瑞士的手表品牌,风格极其简洁低调,但又不老气,质量非常棒,我觉得很配郑女士的气质。翻译君非常喜欢他们家的高科技陶瓷材质的产品。(并不是蚊香驱虫剂那个雷达……)
郑女士好可爱啊!又有学识又优雅知性又有时调皮,我好喜欢她!
揉头发这个,莫不就是传说中的摸头杀?!(我也想被郑教授摸头杀!要不我也哭给你看吧……)
关于炸酱面这个,作为国民美食,传统的韩式炸酱面用的酱叫春酱,用的肉部位偏瘦,比如腿肉颈肉,会放洋葱土豆白菜南瓜西葫芦等等蔬菜,口味是偏甜的,颜色发黑。而中式的炸酱面常用的是黄豆酱和甜面酱,几乎不放菜,口味是咸的,颜色是棕色的,菜基本都不在酱里而是作为菜码,比如黄瓜芹菜豆芽胡萝卜。老北京炸酱面经典搭配就是五花肉 干黄酱(六必居或者王致和都很棒)。面条上也有很大差别,韩式用的是鸡蛋面,中式多用手擀面。于家的炸酱面是经过个人口味改良过的,是郑教授结合了在韩式炸酱面的基础上结合了中式做法的于家专属炸酱面。