【中央大陆纪】复兴的年代·水谷与素食(2)

而在三色米中，白稻因为易成活、结实量大而被广泛种植，其种植区域自树国全境向南延伸至浓雾列岛，向西至现今商国的顺生谷，向北至兽国南部的大肉郡和游尾郡地区，甚至粼妖之魂在第二魁拔时代也开始引种这种稻米，白米煮成的熟食——白饭逐渐成为南方饮食的象征，“砸饭碗”，“吃白饭(干饭、软饭)”这些树国俗语更成为地界通用语中的重要词汇。
同时在白稻广泛种植的过程中，根据不同的种植地区气候，分化出了具有不同硬度和黏性的籼米、粳米和糯米，籼米中更分化出了具有不同香味的香米系。
籼米主要出产于树国南方大部地区及顺生谷地带，粼妖引种的也是这种稻米，在所有稻米中分布最广，其涨水性较好，黏度较低，适合于蒸制为饭食，熟制后口感松软带有香甜味；粳米则多处产于树国北方谢地及兽国南部地带，涨水性粘度适中，适合于熬制成粥食，也可作饭食，久食会感觉略带苦味；糯米特产于夜国，涨水性较低但黏性很强，容易制作长期储藏类米食。
至于香米，则以树国的香兰米最为典型，这种稻米具有类似兰花的香味，久食能够提升醒脑，消除疲劳，曾被作为树国南方各城邦领袖及王族的指定贡品。

长期以来，地界对辉妖为何素食充满疑惑，因为辉妖文化中对动植物一视同仁，并没有“不杀生”之类的传统。
也许我们可以在稻米上找到答案。
基思卡营养学者研究表明，稻米的同比能量是所有主食中最高的(比麦类主食高出10%~12%，比果类主食高出17%~23%)，同比供能最快(稻米2刻钟生效，麦类4刻钟生效，果类7刻钟生效)，且营养结构更接近于肉类，有研究表明300g(即3两)白稻米(生米)即可代替100g精鱼肉，这是其他主食难以做到的，因此稻米是充能量最理想的主食。
密布水网的东南部，光之森林正在成型，原始的交通本就不便，狩猎有很大的局限性，但稻米的发现却使擅长培育植物的辉妖有了足够的食物保证，这种保证使他们彻底放弃了发展自己本来就不擅长的渔猎。
因此，很有可能是稻米的强大优越性，导致了辉妖素食的习性。