『转载』异世界食堂 第六十话 可乐饼(8)

在亚历山大对陌生的词汇感到困惑时，亚尔托利斯边说明边递给他一个红色瓶子。
「试试看加这个。这是这间店的油炸料理不可或缺的味道。」
亚尔托利斯笑着说道。虽然炸海鲜有塔塔酱这个强大的劲敌，但其他油炸料理都少不了这种酱汁。
「原来如此。那么……」
亚历山大点头，按照亚尔托利斯的指示倒出酱汁。
从陶瓶里流出略带褐色的黑色酱汁。
酱汁缓缓从瓶口流出，将可乐饼的面衣染成褐色。亚历山大重新吃了一口变成褐色的可乐饼……
「……原来如此。有没有这个的确差很多。」
这味道让亚历山大用力点了一下头。虽然是以类似醋的酸味为中心，但除此之外，还包含了强烈的咸味、辛香料的辣味和少许甜味，是种滋味丰富的酱汁。
酱汁本身过于强烈的味道，在与油炸料理的素材和面衣的味道混合的瞬间产生奇迹般的平衡，于嘴里扩散。

（原来如此……可乐饼是要沾酱汁吃的料理啊。）
亚历山大吃着加了酱汁的可乐饼，领悟到这个事实。
可乐饼本身也很好吃，但加了酱汁后更是不同凡响。至少亚历山大比较喜欢加了酱汁的版本。
「真遗憾。在咱们的世界，应该无法取得这种东西吧？」
「嗯。黄泉也说过一样的话。那里似乎还无法做出这个世界的酱汁。」
亚尔托利斯开心地回答亚历山大的问题……这是为了顺便告诉他关于昔日战友的重要消息。
「……黄泉？」
不出所料，亚历山大一听见这个名字，就不自觉地停下吃可乐饼的动作。
他不禁看向亚尔托利斯，眼里充满了惊讶。
亚历山大以眼神询问亚尔托利斯，为何要在这时候提起已经死去多年的朋友的名字。
「嗯，黄泉那家伙……还活着喔。」
从昔日战友惊讶的表情感到一丝快意的亚尔托利斯，开始回忆起约三十年前的那场重逢……第一次造访这间店的事，开口回答。