『转载』异世界食堂 第五十七话 提拉米苏(6)

享受过热可可后，卡特琳娜终于将手伸向盘子。
她拿起散发银色光芒的小汤匙，挖了一口蛋糕的上层——撒了卡拉欧粉的白色奶油。卡特琳娜一吃下那块蛋糕……就忍不住露出笑容。
（果然很好吃……要是在那边也能做就好了。）
加了砂糖的吉士柔软到入口即化，让嘴里充满了酸甜的味道。
然而与此同时，也能感受到淡淡的苦味。刻意不调味就直接撒在上面的卡拉欧粉本身的苦味，成了最好的提味。
像是要盖过那股味道般，卡特琳娜又挖了第二匙。
她这次挖得比较大口，连底下那层黑色的蛋糕都没放过。
虽然卡特琳娜也不太清楚，但那块蛋糕的面糊里，似乎加了异世界的一种叫咖啡的苦茶，那和卡拉欧豆的苦味不同，能酝酿出一种又甜又苦的风味。
（提拉米苏果然是最棒的蛋糕。）

这里的蛋糕每一样都很好吃，但味道都不如提拉米苏丰富。不仅每一层都有不同的味道，重迭在一起品尝后，还能再展现出不同的面貌。
加了咖啡的蛋糕层底下，还有一层用大量鸡蛋做成的卡士达酱。
那种奶油里加了少许酒精，而酒精独特的辣味和苦味，也和甜味强烈的卡士达酱十分搭配。
用来支撑这一切的最下层，是一种烤得硬硬的点心。由柔软的奶油和蛋糕做成的提拉米藓，在加上那种又香又脆的烤点心后，变得更有口感。
每一层都包含不同的风味，混合在一起后，又会产生不同的味道。
这种复杂的滋味，正是提拉米苏的魅力。就在卡特琳娜思考这些事时，盘子上的堤拉米苏一下就被吃光了。
「可以再给我一盘提拉米苏吗？」
「好的！谢谢惠顾。」