『转载』异世界食堂 第四十五话 烧烤(2)

猫咪西餐厅所在的商店街，有许多间餐厅。
这条街有一半的店是餐厅，有四分之一是为那些餐厅提供食材的肉店、蔬菜店和鱼店。
附近的办公商圈，绝大部分的公司都没有自己的员工餐厅，所以一到午休时间，就会有超过一千名客人跑来这条不仅距离近、又能吃到美味料理的商店街。长期下来，就变成现在这种情况。
不过这并不表示经营起来很轻松。
毕竟即使每天都会有一定数量的客人造访商店街，考虑到地理性质，这里的客人大多都是老客户。
也因为这样的地理性质，包含猫餐厅在内，能在这里「撑过」好几年的餐厅，评价都非常好。西餐、曰式料理、中华料理、荞麦面、寿司、拉面……虽然贩卖的料理种类五花八门，但每一间店的手艺都高到敢于自称「这条商店街最好吃的店」。
由于贩卖的料理种类不同，因此商店街的这些店平常营业时并不会「互抢生意」，唯一的例外，就是每年这个时期，于附近的神社举办的秋季祭典。

附近的神社主办的小型祭典，每年都会让商店街的店家去摆摊。即使活动期间只有短短的一天，各个店家还是会面对面地一起摆摊贩卖料理。
而且客人通常会先把所有摊位都逛过一圈，再决定要吃什么。尽管不论输赢都不会发生什么特别的事，输了还是会非常不甘心，此乃人之常情。
因此每年商店街的各个店家，都会奋力与其他「对手」竞争。将价格压低到勉强不会亏损的程度后，剩下的就只有要准备什么料理吸引客人了。
（因为这场长年的较量，最近来的客人多到不像是地方神社举办的小型祭典，地方杂志也每年都会特别报导这场活动。）
身为商店街元老级成员之一的猫餐厅也不例外，从上一代店长开始，他们每年都会使出浑身解数准备摊贩料理。
然后，店长今年选择的料理……
「这是摆摊时要卖的串烧……简单来讲就是烧烤料理。」