《曼漫橘林路》第八章 暑假旅行之旅 8.5 丽江·石板桥与江湖(6)

来到丽江，或者说离开学校来到了外面，林墨桔每看到一样可以吃的东西，都会问陆曼其要不要吃，或想不想尝一口。他要是喜欢吃或者想吃，林墨桔就会立即让老板来一份。有时候就算要等很长时间，她都愿意，更何况她也不是没有耐心的人。在等待的时候，她还会认真地看着老板都是怎么制作的，就好像在记录他们的用心服务，也好像是自己在准备给陆曼其一样。
出来旅行，除了好风景之外，还希望找到很多好吃的。一天可是有三餐需要进食的。林墨桔上网查阅了一些这儿的美食信息，并且做了记录，很多陆曼其喜欢吃的东西，也都做了特别的标注。这样，只需要打开笔记本看上一眼，就能够记住了，不需要再费心劳神了。不过吃的东西，还真有些多。
这次林墨桔想吃的是酸汤鱼。听说这儿有一家酸汤鱼做得很好吃。林墨桔已经记下了地址，现在已经在这家店的内部了。装修挺不错，或者说整个丽江的装修都不错。木头的房子，房前或院内的流水，生机盎然的绿植……任何一个旅游区，都具有这种很明显的统一性。因为和城市千篇一律的钢筋水泥相比，明显有了更接近自然的感觉，所以就算看得多了，也不会觉得腻烦。仍然会想多看几眼。

酸汤鱼很快就上桌了，橙红色的酸汤，看上去就让人食欲大开。听说酸汤鱼的酸汤很重要，制作也很简单。用煮开的米泔水（也可以用稀饭的汤汁）加上新鲜的番茄发酵而成，便成了酸汤鱼的酸汤。很有营养。这种可以考虑家庭制作，林墨桔有打算自己尝试一下，因为真得很好吃。就算做不出正宗的酸汤鱼，也可以学会一种新的烹饪手法，调换一下口味。
后来林墨桔他们真得有做，味道还可以。