【九辫儿】桃花诺（五）•食之味(3)

“天然居....你父亲.....你的父亲不会就是厨神魏轩阳吧？那你一定是魏潇云，云娘子了吧?”
“正是。”
“满京城都夸云阳子厨艺好，小小年纪便有此成就，就连宫中的御厨都四处寻你呢!”张云雷惊讶极了。
“好啦，云儿，我们走了许久的路都饿得快不行了!”
“好～那你们等着吧，我这就去做菜。”
“嗯。”杨九郎点点头。
“嗯?杨兄，你都没说咱们要吃什么，她怎么做啊？”
“不用说，她都知道。”
“都知道?”
“嗯。”
两个人还没聊两句，菜就做好了。
“上菜喽!”魏潇云将菜一个一个的摆上桌“这个是翡翠碧玉汤，踏雪寻梅，芙蓉花开。”
“嗯?这不就是白菜汤，樱桃豆腐丝和荷叶虾仁吗？尽起些文绉绉的名字做什么？”
“诶，张兄，你可别小瞧这些菜什么先别讲，你先尝一口试试?”

张云雷将信将疑的尝了尝“哇，明明都是白菜汤，为何今日所喝的却格外的鲜美？”
“你再试试这个?”杨九郎夹了一些豆腐丝和虾仁给张云雷。
“好吃!”张云雷激动得瞪大了眼睛“这劲比我平时吃的什么山珍海味还要美味!”
“所以啊，不要小瞧咱们名冠京城的云娘子，她做菜可厉害着呢!”
“可这究竟是怎么做出来的呀？”张云雷好奇地看向魏潇云。
“先说着白菜汤吧，这白菜虽说是平常百姓素肠吃的东西，但要真的做好了，也不容易!”魏潇云首先指向那碗汤“这白菜汤不是把所有的小白菜都放进去，而是取其菜心，所以入口较为鲜嫩。”
“哇!”
“而这踏雪寻梅，则是将樱桃去核，放入上好的鲜贝，豆腐是用杏仁磨的。”
“天哪，这一般厨子可都想不出来这种做法!”
“公子过奖了。再看这芙蓉花开，虽说有虾也有荷叶，但是和以往的做法完全不同，把虾仁包在荷叶里，用蒸汽慢慢蒸熟，这样荷叶的香气进入了虾仁中，虾仁的香气也进入了荷叶当中，交相呼应，这样吃起来，自然就会以往不同了。”

魏潇云如此讲着，张云雷听着不由得瞪大了眼睛，夸赞道：“哇，不愧是京城名厨云娘子啊!”
“好啦，你们吃吧，我忙去了。”
“嗯，好!”