『转载』异世界食堂 第三十五话 意式生鱼片(7)

「嗯！有耶！」
两人忍不住互望彼此一眼，说出相同的台词。埃里乌斯惊讶地睁大眼睛，伊莉斯则是因为能吃到美食而露出笑容。
「果然是因为这里是异世界呀？」
「可能吧！不过知道人类也会吃生鱼不是很好吗！」
伊莉斯若无其事地回答埃里乌斯的疑问，就在两人像这样珋天时――
「久等了。」
看似店长的人类男性将「那道料理」轻轻放到两人的桌上，那是带著生鱼独特的鲜红色的生鱼切片，上面还加了生的欧拉尼耶。
「这是鲔鱼的意式生鱼片，那么请慢用。」
在听那道料理的名称时，埃里乌斯和伊莉斯都紧盯著那个，用生鱼制作的未知科理，看起来非常美味。
店长―离开，两人马上就开始享用，他们用前端是尖的，人类吃饭时使用的叉子剌起鱼的切片。要是这个鱼已经快腐坏了，两人应该会很失望，但幸好实际上非常新鲜。

一看见那鲜艳的红色，两人就忍不住咽了一下口水……然后将生鱼片送进嘴里。
「「好吃！」」
鱼的滋味全都浓缩在生鱼片里。每次咀嚼，都会流出鲜味。用来替这道料理调味的酱汁独特的咸味、未成熟的水果酸味，以及直接吃味道会太强的欧拉尼耶的辣味全部混合在一起，产生调和。
咸味，有点酸的酸味、爽脆的口感与辣味……以及包覆这一切的鱼的鲜味在嘴里扩散。不只是新鲜而已，从这生鱼片还能感觉到到精湛的放血技术与刀工。以单纯将鱼切片来说，这味道实在太过洗炼 确实有资格被称作一道料理。
两人已经说不出话来，一同贪婪地享用意式生鱼片。欧拉尼耶的辣味、加在上面的酱汁酸味，以及鱼本身的美味。这些让两人的手完全停不下来。眼前的盘子一下就空了……
「请问两位要再点一盘吗？」