罗德岛的深夜厨房 序(2)

又一把挂面下香气扑鼻的汤锅中，待其煮沸后，捞面，盛碗，配汤，整套动作行云流水。再撒上些许的葱花，配上个切成两半的鸡蛋，一碗面便呈现在斑点的面前。
自此以后，他的宿舍里常有因出勤，加班而赶不上食堂饭点的干员，望向厨房，期待着他做的饭。
再后来，在时不时光临这里的博士的帮助下，他申请到宿舍的扩建改造许可。此后他不再是锅炉工，而是一个戴上了一个深蓝色牛仔布的围裙，站在一间名为“深夜厨房”的扩建宿舍里的小老板，等待着顾客的光临。
干员们喜欢他，并不是因为他做的饭有多么可口。说实话，他做的饭，并不比食堂本来提供的要好吃到哪里去，只有挂在牌子上的那些特色菜才称得上芳香四溢。
干员们之所以喜欢来他这里，更多是为了点上一瓶小酒，要上一碟小菜，把自己那些想说，却没人可说的话说出来，借着酒劲讲述着属于自己的故事。在这个地方品味着这乱世中难得的清闲。
晚上十点半到第二天早上七点半是他掌勺的时候，当灶台上的油烟散去，锅碗瓢盆结束了一场美妙的交响乐后，属于一碗饭，一碟菜，一个人的独自便开始了。
“久等了，您的饭菜，请享用。”