情人节晚餐吃什么你想好了吗?
2023-07-18 来源:百合文库
一年一度的情人节又来了,没有对象的小伙伴都躲在家里不敢出门了,有对象都跑到街上秀恩爱了!不过,情人节晚餐吃什么,你想好了吗?
如果情人节想要出去外面浪漫一下,那想必你已经订好了餐厅。不过,说真的,出去外面也只是感受一下中国的人口密度罢了。不如试着在家里做几道菜,享受两个人的浪漫。
黑椒茄汁牛排
黑椒茄汁牛排
食材:牛里脊、西红柿、油适量、盐适量、黑胡椒适量、蚝油酱适量、洋葱适量、大蒜适量、白糖适量、番茄沙司
1、把牛肉切大片,放在案板上用刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
2、洋葱切末,油热后放入蒜末爆香,放入洋葱末炒匀
3、倒入捣碎的西红柿、番茄沙司、耗油酱、白糖,把茄汁熬至粘稠,放入盐、黑胡椒粉、鸡精,盛出备用。
4、煎锅倒入适量橄榄油,放入牛排煎制。煎牛排一定要大火,这样利于锁住肉里的水分,两面煎熟。
5、用黄瓜、小番茄和焯熟的西兰花摆盘,放上煎熟的牛排,吃的时候浇上酱汁即可。