(电击文库同人文)另一个世界的主角们(六十三)(5)
虽说对于这个什么菜都能吃得香的大胃修女来说,这样的话或许也并不能作为对自己厨艺的保证就是了。
“那,跟我过来吧。”罗伦斯领着上条进了厨房。
虽然是中世纪厨房,但考虑到自己生活不是很富裕,平时除了冰箱外,也很少用烤箱和微波炉一类电器,所以这里的配置应该大致能符合要求吧。
原本上条是这样想的,但进入厨房后他才发现,事情远没有那么容易。
道理其实很简单,上条作为一个东方人,平时最擅长的料理是炒菜,而在中世纪的欧洲,别说来自东方的炒锅,甚至一般的铁锅都并不常见,大部分都只是陶制的砂锅。
除此之外,食材也很是局限,肉类虽然姑且还算丰富,蔬菜的种类就寥寥无几了——这个时代的欧洲,土豆、西红柿和菜椒等都还没有从美洲引入,而像大白菜这种东方的蔬菜也没有广泛种植,除了一些用于做调味料的小菜外,也就只有卷心菜,胡萝卜等少数种类,而且都还是相对少有的食材。这让向来主张营养均衡的上条很是犯难。
此时,厨房一角的炉火上方,一口砂锅中正滋滋烤着十来块熏肉。
“赫萝平时很喜欢吃这个。”罗伦斯给熏肉翻了面,“那么,你打算做些什么呢。”
“这个呢……”上条一只手托着下巴,仔细思考着用现有的材料能做什么料理,环顾了一圈后,他的目光停留在了厨房一角的两条大鲤鱼和一只被割了大半身子的猪上。
“这是我们上次做烧烤时用剩下来的,说起来猪还是赫萝从森林里猎来的。”罗伦斯注意到了上条的视线,“本来也正想剩下该怎么处理才好,怎么样,你能做吗?”
“倒是没问题,只不过我会采用我们东方的做法,你们能接受吗?”上条此时已经在心里计划着一系列流程。
“当然没问题,倒不如说很乐意品尝一下东方国度的风味。”罗伦斯摆出了一副“全交给你了”的架势,“实际上我十几年来跋涉于各个国家和城镇之间,自然也早已养成不挑食的品质,甚至可以说,我其实很喜欢品尝各地不同的美食。”
“那我就放心做了。”上条撸起袖子说,“那就这样吧,鲤鱼当作早餐,然后猪我一会儿切块,以东方的烹饪方法做成炖肉当作午餐,怎么样。”
“那就交给你了。”一边说着,罗伦斯把烤好的肉装盘,端出了厨房,将剩下的交给了上条处置。
(十二)
除了食材和调料之外,工具的局限也给上条带来了不小的麻烦,尤其是不用筷子煎鲤鱼,对于上条来说着实不太习惯,同时中世纪欧洲似乎还没有引进东方的菜刀和砧板,因此只有十几厘米长的小刀,也在切肉时让上条费了不少功夫——不过相对的,小刀用于刮鱼鳞倒是方便了些。