元旦节吃什么好呢新年要有新气象

众所周知，元旦节也是一个比较重大的节日之一。过节的庆祝方式多种多样，和家人朋友们聚餐就是其中一种。那么元旦节吃什么呢?下面，小编就给你介绍一下。
一、元旦节的传统食物
流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。饺子前身是馄饨。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：今之馄饨，形如偃月，天下通食也。(唐段公路《北户录》注引)类似今天的饺子。明代《正字通》说：今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之粉角。北人说角如矫，实即饺耳。唐人谓之牢丸。段成式《食品》有汤中牢丸，即今水饺子;其笼上牢丸即今蒸汤饺也。
饺子
饺子
食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做扁食，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作煮饽饽。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年作扁食，奉长上为寿。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：二日制扁食包金，邀婿争福。元代扁食一词在民间流传下来。