Heart of the Vortex - 末路回光-重逢故都(7)

手机显示着余额，一眼都数不出来的“0”给了我十足的底气。
“我们出去买吧，今天是个大日子呀！吃点好的是必须的！”
“嗯嗯！”Hikari点头的样子特别乖巧。
首都的菜场和其它建筑一样，处处散发着科技与现代的气息，从最简单的高速传送带，到机器自动识别的商品统计显示屏。我们一路走过，看着透明的管道里一颗颗大白菜飞一样地冲了过去，过了一会儿又是数不清的西红柿从另一段涌了过来，这应该是用于调度的，菜场里到处都是这样的调度站。柜台上绿油油的蔬菜，新鲜的、带着一点腥味的肉食，总能多多少少给我一种乡下的感觉，让我对这个地方感到些亲切。看着路牌，乘着电梯，凭着我对新鲜食材的判断经验，我们大包小包买了一大堆。龙肉、高级香辛料、各种蔬菜还有一些我不大了解的原材料。
“Hikari，你真的会做菜吗？”我很担心Hikari是不是为了消除我父母的疑惑而给自己挖了坑。
“那当然，”Hikari感觉被小看了，扭过头去不看我，“我可是才拿过世界甜点大赛冠军的。”
“对不起......”我生怕她真的不高兴了，“我从来没看过你下厨呢......嗯，其实我挺期待的。”

“我不会让你失望的，放心吧！”Hikari听我这么说，挑了挑眉毛，加快了脚步。
回到家，Hikari放下包裹，从橱柜里拿出砧板和小刀，割下一大块龙肉放在砧板上，新鲜的切口还带着些血水，她三根手指轻轻捏住小刀，手腕极快速地上下转动，银色的刀锋完全看不见，一眨眼，一整条龙肉已经被完美地切成了厚度完全相等的十几块。
“用龙肉做家常菜的话，一般还是煮着吃，如果红烧或者油炸，就太对不起龙肉本身的香味了。”说着，一边把切好的肉片摊开，拿出调料撒在上面，翻动几下，放进盛好水的锅里，开中火，盖上盖子，又开始处理蔬菜，“调料也不宜太重，偏咸或偏辣看个人口味，但鲜香调料就不太合适了，而且龙肉很吸调料，腌制时间也一定不能长。”
母亲在后面看着，点了点头走回客厅休息了。
没过多久，Hikari敲敲我的房门，告诉我开饭了，我坐在转椅上一蹬墙，转身跳下来，走进客厅。桌上刚摆好盘，屋子挺大，所以桌子也坐得下四个人，加之我是左撇子，坐在最左边还能省下一些空间，吃饭也没有太挤。和其它肉类不同，煮熟的龙肉看起来像是蜜蜡的质感，有着深红却发亮的颜色。两盘蔬菜在旁边作为很棒的点缀，一个是油渣菜心，我想了想，油渣应该是刚刚拿板油熬制的，一般需要多熬一会儿，但和蔬菜一起炒，就不必那样了，也算是很细节了。另一个是西红柿炒鸡蛋，在灯光下色泽尤其鲜亮，已经融成汁的西红柿浓浓的，包裹在一块块金黄的鸡蛋上，鲜香之外是酸甜的口味，简直无可挑剔。才吃几口，就已经觉得自己之前一直都在班门弄斧而已。