【烟火人间】爱尔兰咖啡与意想不到的恋情(2)

──不好！才刚刚开店就喝嗨了，被老板发现的会被骂惨的啦！正巧门铃声响起，于是我立即放下酒杯，赶紧换上营业用的笑容。
「欢迎光临！」
时值傍晚，所以客人很少。混混噩噩来到下午六时，那位大叔准时出现，坐在吧台前习惯的位置。
「大叔，还是老样子吗？」
「嗯。照样。」
他是我入职以来服侍的第一位客人，点的第一杯调酒是「爱尔兰咖啡」，而且永远只点这一杯──至少这半年以来，从未见过他点过其他的调酒，而且每次都只坐十几分钟就离开了。
但不代表他不了解其他的酒。
「大叔啊，你知道『新加坡司令』怎样调吗？」
「那个有很多版本诶？有些人喜欢酸一些，有些人喜欢气泡感，听说原始的酒谱已经失传了，现在都是各种人的原创。」
老板说，有种客人叫「没脚的小鸟」，一个晚上会去六、七间酒吧，点不同的调酒喝。或者大叔就是这类人。

即使如此，但我不讨厌他哦？
「那大叔你喜欢酸一些还是气泡感重些？」
「我？我只喝这个。」说完，他一口干了小半杯「爱尔兰咖啡」。
托他的福，我才对调酒产生了兴趣。本来自己以为，酒啊，只是喝下去解渴、或者助长情调的饮料，但原来某些调酒背后，竟也有凄美动人的故事。
我不喜欢读书，但我喜欢听故事，所以农场文鸡汤文自媒体贴文之类一律来者不拒──当然，网文也会看，只是对自己来说太长了。
老板倒是叫我，下班时候多看些调酒方面的书，但要看长篇大论的字我就要头晕，这时候就要依靠大叔的手把手科普教学。 (x
不过，我想他应该不会是同行──有哪一家的调酒师会开Benz、带劳力士、穿ARMANI的西装啊！ ！ ！身边还有个小秘书！
(说起来丢人，我曾经以为那位秘书小姐姐是他女友，闹出个大笑话。)
「大叔。」