双生视界:他与点心与咖啡(3)
2023-06-28这家咖啡馆真厉害 来源:百合文库
“第二块的话,冷过头了。冰所占比例太多了,让人无法很好地品尝味道”
“这个其实被冰淇淋包裹住的是热腾腾的馅,与咖啡一起的话,便给人冰下火的感觉,谁会想到下冷冷的外表是热情的馅呢”
“第三块是酒心巧克力,但酒精的浓度有点高,只会盖过巧克力的本味,让人产生是在喝酒还是吃巧克力的错觉”
“酒心巧克力本就是酒与巧克力的混合,会认为酒味大于巧克力,只是你的注意力于酒而忽视了巧克力罢了。另外将其与咖啡一同饮下则会产生别外的风格”
“这块点心的外表有点可怕”零者指着那块骷髅头样子的点心,上面还采用了大量鲜红的果酱
“我觉得面不改色地吃下的你更可怕。”我吐槽道“感想如何”
“过于刺激了,无论是味道还是外表”
“毕竟这道点心就叫血月盛宴,虽然有点刺激,但如果适应的话便会从这份刺激体会到隐藏其中的美味,毕竟味道刺激是因为糖加得多而形成的。如果太刺激受不了跟咖啡一起的话便可以缓解中和刺激”
“还真是一套又一套的呢,店长“零者吃完这块点心,又呡了一口咖啡“这块点心挺漂亮的,不知道味道如何呢”
零者指的那块点心是小兔形状的蛋糕,上面撒了糖粉并用了不同的奶油糖浆和水果进行装饰点缀。
“不错,很美味,但味道过于普通了。”吃下第一口的零者开口道,然后开始第二口“……为什么第二口会变成麻辣锅味”
“忘记说了,这个由于馅的原料原因,如果不跟咖啡一起的话会有麻辣锅味。如果跟咖啡一起的话则会给人一种回味无穷的味道,很淡。就像那长久不知名的陪伴一样”
“什么原料会做出麻辣锅味啊,还有你真的打算直接卖出去吗?”零者十分冷静地吐槽道。看来那麻辣锅味给他的冲击过大了,都逼得他开吐槽了。
“所以是新品研究啊。来,后面还有很多呢“
“我开始后悔过来了”
“这句话你开头就说了“
“要不试下这块”有点过意不去的我给他指了块比较正常的
“和果子吗?嗯,抹茶口味的。不错,相当不错。可惜有点淡”
“淡才是好事,它不会与其他点心和咖啡的味道冲突,而是包容其中。它的味道是淡淡的又有着不容易消失的强硬,可以说是点心中的豪杰了。如果体会不到糕点师的心意,理解不了美味的话,那人绝对是个笨蛋。”
当吃完这份点心,零者面前的咖啡也见底了,我也把早就准备好的第二份咖啡推向他
“你什么时候做的”
“你猜”
“……”他呼了口气,开始了第七块点心。
“这个其实被冰淇淋包裹住的是热腾腾的馅,与咖啡一起的话,便给人冰下火的感觉,谁会想到下冷冷的外表是热情的馅呢”
“第三块是酒心巧克力,但酒精的浓度有点高,只会盖过巧克力的本味,让人产生是在喝酒还是吃巧克力的错觉”
“酒心巧克力本就是酒与巧克力的混合,会认为酒味大于巧克力,只是你的注意力于酒而忽视了巧克力罢了。另外将其与咖啡一同饮下则会产生别外的风格”
“这块点心的外表有点可怕”零者指着那块骷髅头样子的点心,上面还采用了大量鲜红的果酱
“我觉得面不改色地吃下的你更可怕。”我吐槽道“感想如何”
“过于刺激了,无论是味道还是外表”
“毕竟这道点心就叫血月盛宴,虽然有点刺激,但如果适应的话便会从这份刺激体会到隐藏其中的美味,毕竟味道刺激是因为糖加得多而形成的。如果太刺激受不了跟咖啡一起的话便可以缓解中和刺激”
“还真是一套又一套的呢,店长“零者吃完这块点心,又呡了一口咖啡“这块点心挺漂亮的,不知道味道如何呢”
零者指的那块点心是小兔形状的蛋糕,上面撒了糖粉并用了不同的奶油糖浆和水果进行装饰点缀。
“不错,很美味,但味道过于普通了。”吃下第一口的零者开口道,然后开始第二口“……为什么第二口会变成麻辣锅味”
“忘记说了,这个由于馅的原料原因,如果不跟咖啡一起的话会有麻辣锅味。如果跟咖啡一起的话则会给人一种回味无穷的味道,很淡。就像那长久不知名的陪伴一样”
“什么原料会做出麻辣锅味啊,还有你真的打算直接卖出去吗?”零者十分冷静地吐槽道。看来那麻辣锅味给他的冲击过大了,都逼得他开吐槽了。
“所以是新品研究啊。来,后面还有很多呢“
“我开始后悔过来了”
“这句话你开头就说了“
“要不试下这块”有点过意不去的我给他指了块比较正常的
“和果子吗?嗯,抹茶口味的。不错,相当不错。可惜有点淡”
“淡才是好事,它不会与其他点心和咖啡的味道冲突,而是包容其中。它的味道是淡淡的又有着不容易消失的强硬,可以说是点心中的豪杰了。如果体会不到糕点师的心意,理解不了美味的话,那人绝对是个笨蛋。”
当吃完这份点心,零者面前的咖啡也见底了,我也把早就准备好的第二份咖啡推向他
“你什么时候做的”
“你猜”
“……”他呼了口气,开始了第七块点心。