俄金多杰：用芫根创造幸福生活(3)

在震后的几天，俄金多杰挨个拜访了在地震中遇难的亲朋好友的家人们，给他们安慰和鼓励，为他们做了一些自己力所能及的事情。
在体育场，一大家子14个人挤在他的旅游帐篷里、车里，过了几天后收到了来自政府的救灾物资。在这个艰难的时刻，能够填饱肚子的食物只有方便面了。
热心的俄金多杰经常帮助别人，为他们做一些小事，在震后的15天里，他一天都没有闲着，有时候拉一些救灾物资，有时候帮着亲朋好友在废墟中挖一些生活物品。他还在自己的房子中找来一些风干牛肉分给周围的受灾群众。
在称多县的亲戚朋友偶尔会送来一些食物，再加上村领导送来的吃的，在帐篷内住了七八个月的一家人都没有饿肚子。俄金多杰感谢亲朋好友，感谢所有人帮助他的人。在第二年冬天一家人搬到赛马场，自己的房子进行了重建，2012年时，俄金多杰和家人一起搬进了新盖的房子，一边装修一边住人，就这样，逐渐地安稳下来。
俄金多杰在展示芫根芫根

2011年，俄金多杰想自己开工厂，进行芫根的种植、加工、销售。他看到种植芫根的人越来越少，很多地都荒废了，杂草重生。看到这一幕，他心里想，芫根是祖祖辈辈流传下来的一种高原独有的植物，不能就这样“断了”。他从甘肃省兰州市买了机器、包装等准备在智多县开设芫根加工厂，因为种种原因，工厂没有开设起来。于是，他将这些机器设备运到囊谦县和朋友合伙创办了芫根种植、加工、出售的工厂。
目前俄金多杰种植了300—500亩的芫根，芫根生长在海拔3900以上的高原地带，每年6月份播种，10月份收获，与青稞交叉种植。经过收获、切片、晒干、清洗、晒干等多道工序，就成了我们在非遗体验中心尝到的有嚼劲的芫根，它能够抗高原反应、清热解毒。10年以上的芫根，是很好的药材，能够治9种病。产品销往青海玛多县、西宁、治多县、杂多县，拉萨等，一年收成好些的时候收入能达到40万元左右。
芫根富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，经常食用对人体非常有益。长久以来，芫根一直是藏民族特有的食材和药材。牧民们常用芫根做汤、做面。而如今，芫根已经被打造成为芫根饮料、芫根腌菜等特色产品走出了产地，形成了地方特色产业。