樱内瑞业10.29生贺:生日快乐~(14)
我并不会做蛋糕,得到消息后,就开始连夜学习了。然而其实没有实际动手过,因为没有素材,只能看着网络教程学习。而且我们Aqours没有一个人会做蛋糕的……连个能帮忙的都没。鞠莉家淡岛酒店的甜点师更别提了,我绝对不去找鞠莉帮忙的……
“准备好了吗?”
“有点紧张……”
“悠着点吧。你放心我会指导你的。”然而实际我没和梨子说过我不会做蛋糕。啊,应该说,没有实际动过手。现在的制作,我是按照自己学习的教程来的……嗯……要上就上吧。
いざ!
“先把蛋白还有蛋黄分开吧?”我把一个鸡蛋递给梨子“你应该知道怎么做的吧?也不是小孩子还有什么的了。”
“那是当然的。”
梨子在鸡蛋底部轻轻敲了一下,蛋清顺着裂口流到盆里,这项工作对于梨子来说很轻松。搞定了已经。
“接下来的工作说不定比这个还简单点。”
接下来按照自己的记忆指导梨子做着混合工作,把牛奶倒入盛有蛋黄的碗里搅拌,而且有着搅拌机,轻松不少,接着倒入低筋面粉,继续搅拌。
蛋清这边,滴几滴白醋,分三次加入50g细砂糖,打至硬性发泡。
“向蛋黄部分,分三次加入蛋白,翻拌均匀……”我指导着梨子行动,表面淡定,但是内心很慌。甚至想拿出手机来现场看……但是又下不去手。
“OK,蛋糕糊基本完成,倒入模具~悠着点,别倒出来了。”
我和梨子一起拿着盛蛋糕糊的碗,将其缓缓倒入了模具中。随后,我就拿着模具在桌子上狠狠的震了几下。
“这样可以震掉面糊里面的气泡。嗯完事,我去烤蛋糕。”
说着,我端着模具出了梨子房间走到楼下使用烤箱。
烤的时间内,我回到梨子房间询问“奶油上放,瑞业喜欢的水果吧。虽然我买了蛮多种的。”
塑料袋里面,有着香蕉,荔枝,蜜柑,蜜瓜,葡萄,黄桃,还有普通的水蜜桃。
“对了,顺带一提,感觉这是你该记住的。瑞业对于芒果过敏,菠萝也不怎么吃。记一下哦。”谁知道我提这个干什么,说着我拿了水蜜桃还有黄桃“这两个我觉得不错来着。”
“准备好了吗?”
“有点紧张……”
“悠着点吧。你放心我会指导你的。”然而实际我没和梨子说过我不会做蛋糕。啊,应该说,没有实际动过手。现在的制作,我是按照自己学习的教程来的……嗯……要上就上吧。
いざ!
“先把蛋白还有蛋黄分开吧?”我把一个鸡蛋递给梨子“你应该知道怎么做的吧?也不是小孩子还有什么的了。”
“那是当然的。”
梨子在鸡蛋底部轻轻敲了一下,蛋清顺着裂口流到盆里,这项工作对于梨子来说很轻松。搞定了已经。
“接下来的工作说不定比这个还简单点。”
接下来按照自己的记忆指导梨子做着混合工作,把牛奶倒入盛有蛋黄的碗里搅拌,而且有着搅拌机,轻松不少,接着倒入低筋面粉,继续搅拌。
蛋清这边,滴几滴白醋,分三次加入50g细砂糖,打至硬性发泡。
“向蛋黄部分,分三次加入蛋白,翻拌均匀……”我指导着梨子行动,表面淡定,但是内心很慌。甚至想拿出手机来现场看……但是又下不去手。
“OK,蛋糕糊基本完成,倒入模具~悠着点,别倒出来了。”
我和梨子一起拿着盛蛋糕糊的碗,将其缓缓倒入了模具中。随后,我就拿着模具在桌子上狠狠的震了几下。
“这样可以震掉面糊里面的气泡。嗯完事,我去烤蛋糕。”
说着,我端着模具出了梨子房间走到楼下使用烤箱。
烤的时间内,我回到梨子房间询问“奶油上放,瑞业喜欢的水果吧。虽然我买了蛮多种的。”
塑料袋里面,有着香蕉,荔枝,蜜柑,蜜瓜,葡萄,黄桃,还有普通的水蜜桃。
“对了,顺带一提,感觉这是你该记住的。瑞业对于芒果过敏,菠萝也不怎么吃。记一下哦。”谁知道我提这个干什么,说着我拿了水蜜桃还有黄桃“这两个我觉得不错来着。”