火锅

作者 JosephJoestar
陈明源仔细端详着筷子上的一片牛肉。
红粉的肉质甚至透着些许晶莹,白脂与红肉卡到好处的分布,既不显得油腻,又不会过于干枯。在吊灯柔和的光芒映照下,这片牛肉似乎被赋予了生命,令人未及入唇就感到了它的鲜美。
“可以啊乔霖,怎么这么大气请我们吃这么好的牛肉。”陈明源撇撇嘴,望向今天的东道主。
后者只是微微一笑:“今天是我的生日,想请各位同僚吃顿饭,顺便感谢一下你们一直以来对我在工作上的帮助。”
“是吗,那祝你生日快乐!”没心没肺的韩策在说这句话时甚至没有看寿星一眼,全神贯注盯着碗里的牛肉。
其余人纷纷表示祝福,但他们的注意力显然更集中于眼前的食物。
“那么,各位,开动吧?”乔霖拍了拍手。
“唰唰”几声,几双夹着牛肉的筷子迅速伸进了锅中翻滚的汤水——鸳鸯锅,一方是鲜美可口的乳白高汤,一方是火红热烈的劲辣汤底——中,与汤汁充分“反应”后,艾欣第一个将涮好的牛肉放进调料碗里搅拌了几下,放入口中——
“唔!”艾欣瞪大了眼睛,“这绝对是我吃过最好吃的牛肉!”
陈明源半信半疑,将涮好的牛肉在碗中混合着朝天椒酱与葱蒜末的热油滚过后,放进嘴中。

SP小圈回锅肉