【王昊悦&林雾】两口子的深夜食堂(3)

3、再加泡菜丁和一大碗冷饭，转中火炒匀。
4、加1大勺泡菜汁、大半勺韩式辣酱、1勺辣椒粉和1勺生抽，最后撒一把海苔碎，翻炒均匀。
5、炒饭放入一个大圆碗中，压实，盖上小锅，连碗翻转倒扣在桌上，取走碗。
6、炒饭中心借助筷子先戳出个洞，再整型出一条凹槽。
7、35g马苏里拉芝士入锅，最小火加热至融化，淋入炒饭中心。
8、锅四周倒上少许油，将2颗鸡蛋打散后从炒饭顶部沿着凹槽浇在锅中。
9、小火煎熟蛋液。
王闻雾：大半夜的，你们两口子的心不会痛嘛？某花板老王爷：不会啊，而且还美滋滋