天气之子番外Chapter 7－料理日常，阳菜的蜂蜜咖哩初体验（转载自百度贴吧）(4)

「等稍微凝固之后，用筷子轻轻地把边缘的蛋皮挑起，慢慢地……」阳菜稍微把边角的蛋皮拿起，快速地把蛋皮向另一边，向中间折，然后同边的蛋皮也很顺势地往另一边折去
「因为蛋皮也还在煎，所以可以在折的时候，可以稍稍离火，稍微倾斜锅子可以折得更快」阳菜拿起锅子用筷子继续折，没多久所有的蛋皮都已经折到另一边，形成小巧的蛋饼了
「接下来就和刚刚的步骤差不多了，锅子部分均匀抹上油，下薄薄一层蛋液，凝固之前用筷子把蛋皮掀起，把蛋皮折在你第一次煎的蛋皮上，做出你要的厚度就好了！啊！顺便一提我习惯做到两层～」阳菜又很迅速的下了蛋液，把第一次煎的蛋饼翻开让第二次下的蛋液流过至锅边缘，然后重复以上，做成了稍微厚一点的蛋饼了，最后把蛋饼拿起来放盘子上
「如何？应该不难吧！阿咧？帆高？」阳菜转过头看我，此时我笔记仍持续记下刚刚阳菜说的步骤，看到我这样的情形阳菜忍不住笑了
「什么阿？还认真做笔记，恩哼哼哼～」
「这．这也没办法呀……毕竟是阳菜教我的第一个料理，不好好记下来不行的吧…？」我脸红地说
「帆高这样子，感觉好可爱！」阳菜掩不住笑意，脸也微微泛红
我只是脸红地低头……

「那么帆高你也来试试看吧！与其作笔记不如自己亲身去做一次比较快」突然阳菜拿走我手上的笔记
「欸！阳菜？」我有些慌张
「别担心，我会在你身旁教你的！所以放心做吧！」阳菜笑**地盯着我
刚好有剩下的蛋液，应该还可以再做到一个吧……
（首先…先在锅子上用餐巾纸抹上油吧…）我心里一边这样想着，一边把吸好油的餐巾纸上
我稍稍搅好了蛋液之后，轻轻的往锅里倒下，尽管已经很小心了但是厚度有些不一，蛋液上出现了零星的泡泡
「阿！帆高！」阳菜突然靠近我，些微的清香直接扑鼻而来，手握住了我拿筷子的右手
「欸！阳菜？」我又不争气的脸红了
只见阳菜透过我的手，用筷子把蛋液上的泡泡戳破
「要是蛋液上出现泡泡了就要戳破，不然泡泡那里会煎不好不会上色，玉子烧就不好看了喔～」阳菜看了我一下，然后就离开我了
「喔…是……」我被她刚刚不经意的举动吓到，脸微微的变红
阳菜看到这样的情形，偷偷的笑着
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当我把玉子烧有些辛苦地煎好了之后，阳菜稍微查看了一下：「恩……虽然外表并不是很好看，有些坑坑洞洞的，不过就上色看来还是及格了！」