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「明日方舟干员日记」年——兄弟姐妹 Part.3(2)

姐姐用勺随性地翻炒一阵,倒出菜叶,等待着热油继续升温。随手将碗柜拉开,提上粗而钝的斩刀,熟练地将粉嫩的猪肉切片。姐姐并不算是很强壮的人,两只纤细的胳膊却能轻松而熟练地驾驭这笨重的斩刀。将肉片浸入酱汁里搅拌。酱汁很快将肉片内外都拉拢到自己的气味上。
不出一分钟,肉片已经经历了切,拌,浸三道工序。肉片下入沸腾的油锅里,虽然入锅的高度很低,几乎是用将婴儿放在床上一样轻柔地倒入肉片,沸腾的油还是激起了许多油花。只见那神气十足的主厨自信地挥舞着锅铲,手一倾斜,就倒出了早已火热的油。
再一次加入五颜六色的调料,倒水起锅,动作连贯而有条不紊。水面很快变得风起云涌,辣椒和辣椒油将清白的水染成了火山橘色,一粒粒辣椒籽如同暴风雨的海面上一点点无助的小舟。蔬菜下锅,轻盈地漂浮在汤汁上。主角入场,和身边的配角们在香气四溢的厨房里,在沸腾的锅里打着转。息火,微微倾斜,汤汁流入洁白的瓷碗里,热气腾腾,香气四溢。姐姐手拿装着热油的勺子,绕着圈缓缓地将热油倒在碗里。就像魔术师为他精彩表演准备的精妙的退场方式一样,这热油便是整道菜的谢幕。
回忆到此,而舞台也已经谢幕。


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