【剑三同人】《万花谷驻明办》10（主明花，副唐毒、明唐）(5)

（待续）
注：辣椒是明代末期走海路传入中国的。油的发展有点复杂，周代是用动物油烹饪的（称膏），植物油则始于东汉，但初时不用于烹饪，到宋代才普及到食用上。总之，水煮鱼在唐代绝对是穿越过去的一道菜，大家不用细究了，谢谢。