【堂良堂】一起(四十七)(3)
“好!”
水烧着,九良先把蛋煎上。
热锅倒油,油温上来后打蛋,一面煎好翻一面。九良给一人煎了两个蛋,这才像夜宵的样子。
水开了以后倒锅里再煮沸了,丢了三包面饼下去,放了两包面佐料,煮上一会儿,面就煮好了。九良喜欢劲道的面,煮个八分熟就行了,捞出来到碗里就差不多了。
九良挑了两个蛋放自己碗里,突然想逗逗朱老师,把朱老师那碗面底下卧了一个蛋,另一个扑在了面上。
朱老师擦着头发出来,看到九良刚坐下准备吃。
“哟!已经煮好啦!”朱鹤松把手上的毛巾还有九良脖子上的毛巾都拿着放进洗衣机了。
“嗯,坐下吃吧!”九良给朱老师递筷子。
“还煎了鸡蛋呢,挺好。”
九良故意不吃鸡蛋,想看朱老师看到自己碗里只有一个鸡蛋什么反应。
但是朱鹤松夹起煎蛋就吃,丝毫不管别的。
“朱老师,你就一个煎蛋,我有俩!”九良忍不住了,自己开口提道。
“那有啥,你小,多吃点,长身体!”朱鹤松早就看到面底下露出来的鸡蛋了,装作不知道而已。
“诶!”九良觉得没意思,从旁边筷子筒里抽出一双干净的筷子,伸进朱老师碗里扒拉了一下,把底下煎蛋翻了出来。
“幼稚!”朱鹤松笑着继续吃,“诶,九良,你喜欢吃全熟煎蛋啊?”
“嗯,比较有味道,而且我也不会煎流心的。”
“我教你,热锅下油后等油热了打蛋下去,转小火煎,默数二十下就可以翻面了,在默数二十下,流心蛋就可以出锅了。”
“好,下次我试试……孟哥喜欢吃流心蛋。”九良以前在孟哥家的时候,也会煮面煎蛋。孟哥喜欢吃流心蛋,自己不会做孟哥也不说,但是每次孟哥煎蛋,都会把他自己那份煎成流心的。
“什么?”九良嘴里塞满了,朱鹤松没听清。
“没什么,我说我下次试试!”九良把最后一口面咽下去,收拾自己的碗进了厨房。
“放那吧!待会我来洗!”朱老师冲着厨房喊。
“那我就不客气了!”九良洗了手出来,把水都甩到了人朱老师的身上。
“嘿!你这人!”朱鹤松一脸无奈。
水烧着,九良先把蛋煎上。
热锅倒油,油温上来后打蛋,一面煎好翻一面。九良给一人煎了两个蛋,这才像夜宵的样子。
水开了以后倒锅里再煮沸了,丢了三包面饼下去,放了两包面佐料,煮上一会儿,面就煮好了。九良喜欢劲道的面,煮个八分熟就行了,捞出来到碗里就差不多了。
九良挑了两个蛋放自己碗里,突然想逗逗朱老师,把朱老师那碗面底下卧了一个蛋,另一个扑在了面上。
朱老师擦着头发出来,看到九良刚坐下准备吃。
“哟!已经煮好啦!”朱鹤松把手上的毛巾还有九良脖子上的毛巾都拿着放进洗衣机了。
“嗯,坐下吃吧!”九良给朱老师递筷子。
“还煎了鸡蛋呢,挺好。”
九良故意不吃鸡蛋,想看朱老师看到自己碗里只有一个鸡蛋什么反应。
但是朱鹤松夹起煎蛋就吃,丝毫不管别的。
“朱老师,你就一个煎蛋,我有俩!”九良忍不住了,自己开口提道。
“那有啥,你小,多吃点,长身体!”朱鹤松早就看到面底下露出来的鸡蛋了,装作不知道而已。
“诶!”九良觉得没意思,从旁边筷子筒里抽出一双干净的筷子,伸进朱老师碗里扒拉了一下,把底下煎蛋翻了出来。
“幼稚!”朱鹤松笑着继续吃,“诶,九良,你喜欢吃全熟煎蛋啊?”
“嗯,比较有味道,而且我也不会煎流心的。”
“我教你,热锅下油后等油热了打蛋下去,转小火煎,默数二十下就可以翻面了,在默数二十下,流心蛋就可以出锅了。”
“好,下次我试试……孟哥喜欢吃流心蛋。”九良以前在孟哥家的时候,也会煮面煎蛋。孟哥喜欢吃流心蛋,自己不会做孟哥也不说,但是每次孟哥煎蛋,都会把他自己那份煎成流心的。
“什么?”九良嘴里塞满了,朱鹤松没听清。
“没什么,我说我下次试试!”九良把最后一口面咽下去,收拾自己的碗进了厨房。
“放那吧!待会我来洗!”朱老师冲着厨房喊。
“那我就不客气了!”九良洗了手出来,把水都甩到了人朱老师的身上。
“嘿!你这人!”朱鹤松一脸无奈。