【MeAqua】泡沫（下）【泡沫经济】(5)

闲话休提，在商量好今晚的目的地之后，我便和湊あくあ两人穿过一层层由人组成的浪潮，来到了今晚平安夜约会的第一个地点，那便是面前这位将手中的饭团不断变化形状，然后再将刚刚处理好的新鲜食材摆成一个个寿司的老师傅，正襟危坐的注视着他那像是表演又像是做菜一样的动作。
我已经很久没有见到这样子的手作寿司，就算是现在去回转寿司店内摆在传送带上的寿司也多是已经加工好的半成品，但像那种失礼的平民寿司是不会在银座里见到的，提到银座的寿司吃的便是口感以及那种传统的感觉，因为银座的寿司是由顾客以及师傅根据这个季节最为肥美的鱼类而进行制作的，不仅如此米饭的选择、师傅捏制的手法以及与外面完全不同的酱油以及芥末自然也是很有讲究，这也是为什么我和湊あくあ两人会在今晚选择穿上隆重的正装来到银座的重要原因，总觉得如果还像以前去到歌舞伎町那样穿着随便的话，那么一定会被周围的人给瞧不起的。

规矩讲究口感也不错，那么价格比起普通的回转寿司来说银座的寿司自然是水涨船高，光是看了看一眼账单都能够让花钱如流水的我眼皮跳动的程度，但想了想难得来到这么高档的地方吃一会饭，心里那种肉疼的感觉也便消散了许多。
在我沉思期间，老师傅终于将寿司的拼盘给制作完成，摆放在了我和湊あくあ两人的面前。
因为点的是拼盘的原因，像是手卷或是军舰寿司之类的自然是有的，当然像是加州卷这种东西自然是不要在银座的饭点有任何提及的，对于老一辈的寿司人来说，像是这种抹上了蛋黄酱的寿司已经不能够称之为寿司了，看着盘子上堆叠在一起五颜六色的寿司，我和湊あくあ相互看了对方一眼，然后轻轻地用手捏着寿司，将其浸入已经调制好的混有芥末和酱油的味碟之中，让酱油充分与米饭浸泡到了一起之后，我便将其送入口中，开始慢慢的送入到嘴巴之中。