康尽欢《肉与骨的先知》（二十九）| 长篇科幻连载(5)

车进三，孙白糖和西门楣都各自拿起一根，吃了几口，南溺水只是盯着火腿肠的外包装看。
“是比以前的高级火腿肠好吃，有肉感，而且，没有那种添加剂的粘舌头的感觉。”孙白糖最先表达感想。
“没错，肉味剂是有缺点的，在最早期的细胞肉培养时期，就因为肉细胞生成的肉块，缺少肉类的附和结构，只能用肉味剂来调味，但是，人体的口腔酶是分解不了肉味剂的，那种肉味剂会残留在舌头上，这个火腿肠完全没有那种口感。”车进三咀嚼得很慢，孙白糖说完了之后，他才咽下去一口。
“你们两个科学家说说，这是怎么坐到的？里面真的是加了肉纤维吗？成本怎么这么低？还是在正规肉类牌照商店出售，不怕吃出问题来吗？”王巧合忍不住焦躁起来，“如果打这种价格战，我们的液态肉，根本卖不动吧？我们又成了高价产品，而不是奢侈食品。”

“你们仔细看看配料表，豆类蛋白，高肉纤维，还有一些营养元素，说白了就是豆腐肉啊，那个高肉纤维，我去查了注册专利，实际上的全称是高压成型素肉纤维，简称高肉纤维……这完全是商业作弊。”南溺水晃了晃手里拿着的火腿肠。
大家又连忙看自己撕破的肠衣，然后想到了，直接拿了根新的火腿肠，看商标标注上的配料表，字体很小，印的很虚。
“以现在的压力控制技术，用附和剂把豆腐压缩成肉丝一样细的纤维，在理论上并不难坐到，当然，能这么快推出，说明早就有了成型技术，如果不是为了搞垮我们，A集团应该不会放出来冲击市场。”
“但是，味道怎么做到的？素肉也是要加调味剂的？”车进三也认真盯着配料表，边问南溺水。