【少女情怀总是吃·高筱贝/王昊悦/郎昊辰】喜酒的三种滋味(3)
荔枝酒
1、500g 新鲜荔枝洗净去壳。
2、将250g冰糖和500g荔枝以一层冰糖、一层杏荔枝的顺序,放入消毒过无水无油的2L的容器中,倒入1L左右的16-40°的烧酒,盖上密封盖,放于阴凉干燥处3个月。
杨梅酒
1、500g新鲜杨梅洗净捞出,用厨房纸擦掉水分,放在室内阴凉通风处彻底晾干。
2、罐子用食品级消毒液充分消毒(无菌处理很重要,某宝就有卖),冲洗干净后晾干使用。将250g冰糖和500g杨梅以一层冰糖、一层杨梅的顺序,放入无水无油的2L容器中,倒入1L左右的16-40°的烧酒。
3、盖上密封盖,放于阴凉干燥处3个月。
来喝呀
1、500g 新鲜荔枝洗净去壳。
2、将250g冰糖和500g荔枝以一层冰糖、一层杏荔枝的顺序,放入消毒过无水无油的2L的容器中,倒入1L左右的16-40°的烧酒,盖上密封盖,放于阴凉干燥处3个月。
杨梅酒
1、500g新鲜杨梅洗净捞出,用厨房纸擦掉水分,放在室内阴凉通风处彻底晾干。
2、罐子用食品级消毒液充分消毒(无菌处理很重要,某宝就有卖),冲洗干净后晾干使用。将250g冰糖和500g杨梅以一层冰糖、一层杨梅的顺序,放入无水无油的2L容器中,倒入1L左右的16-40°的烧酒。
3、盖上密封盖,放于阴凉干燥处3个月。
来喝呀