第39章 天府食府(3)
员工解决了,厨师,管理怎么办。
管理食府对于苏牧来说,他根本就没有经验啊!
苏牧正在为难之际,心中一动,想到了一个人洪姐。
不知道为什么,连他自己都不知道,他会想到洪姐。
“洪姐,我新得了一家天府食府不过食府的大厨,管理人员都走了,我想问问洪姐,有没有这方面的人才。”苏牧电话打过去,直接说道。
“要不洪姐来投靠你,帮你管这家食府怎么样。”电话另一头传来洪姐的声音。
洪天娇最近很烦,也很委屈,要不是有所顾虑,她早就一走了之,当初金鸿大酒店生意不好的时候,一股脑的扔给他,别情关系,现在生意好了,全都站了出来,想要摘桃子。
苏牧一愣,试探的问道:“洪姐,你说的是真的,如果你真过来帮我,我举双手双脚欢迎,甚至把食府送给你都可以。”
“你想的美,小滑头一个。”电话另一头传来洪姐的娇笑声,“小牧,你觉得文雅怎么样,文雅跟了我四五年了,一直是我的副总,相当有管理经验,管理你的天府食府绰绰有余,不过你可不能亏待他。”
“洪姐你放心,你推荐的人,我哪敢怠慢。”苏牧连忙赔笑。
洪天娇接着说道:“至于厨师,上一次和你一起去蜀都的高厨师怎样,他是田单的弟子,手艺一点都不比田单差,而且重情重义,要不是顾念师徒之情,早就离开金鸿大酒店,到了你那里能够独当一面,也算是给他一个交代。”
“谢谢洪姐,高厨师,太好了。”
对于高厨师苏牧虽然没有见识过他的厨艺,但是他做事的认真和对于厨艺的执着,苏牧还是很看好他的。
“至于其他人,就只有你自己去招了,这种人应该还是很容易招到的。”
文雅和高厨师在苏牧跟洪天娇通了电话不到一个小时就过来了。
文雅作为天府食府的总经理,高厨师名叫高强,天府食府的厨师长。
有了他们两人的帮助,天府食府基本框架就算是设计好了。
而且正好苏牧这一次把五十块钱一斤的蔬菜开辟到了十亩,其中五亩供应金鸿大酒店,另外五亩正好供应天府食府。
至于另外三百亩蔬菜,其中二十亩正好够天府食府吃下。