【德云群像】人间春色 拾壹(2)

曹鹤阳重新回到了九鹤楼继续跟以前一样接受培训，他旷了半年，楼里却是来了好多新人，哪怕是他们“极品班”的孩子也多了两个，一个肤色有些黑，叫做张九龄的，另一个却是以前就认识的，原来是上品班的何九华，现下里也升上来了。
烧饼却是当真求了老楼主，说要学厨。
刚知道这事儿的时候曹鹤阳还唬了一跳，烧饼说要学厨不是一天两天了，早在半年前他第一次下厨烧饼哭的那回之后，烧饼就惦记着要提前练练手，但是养狗院里每日的食材数量都是固定的，实在没那么些能让烧饼去祸祸，于是这件事便不了了之了，谁知道烧饼居然就记到了现在。
好歹也算是当初老楼主最纵容宠爱的孩子，老楼主知道烧饼学别的没什么天赋，现在听见他要学厨自然是一口应允，不但亲自为他寻了名师更是专门给他盖了个小厨房，每个月专门拨银子给他买食材练习。

那位名师也是位有能耐的，听说以前是专门在宫里给皇帝做菜的，第一天来教烧饼做菜探他基础，看见他忙活半天做出来那盆黑炭也没生气，更没去找老楼主请辞，而是大手一挥让烧饼先练习揉面。
揉面是技术活，水多一分少一分，力轻一分重一分，揉出来的面也都不一样。谁知道烧饼炒菜不行，揉面却很有两下子，一双大掌在面盆里左翻右转，面和水就妥妥帖帖的被揉成了一个圆球。
师傅当时就惊了，问烧饼烧饼却说：“小时候我最喜欢的便是和泥玩......”
好嘛，原来是老手艺。
师傅一边检查面团一边嘟哝怪不得说是叫烧饼呢，天生就是做面食的料。
这面团，软硬刚好，标志着水与面的比例就掌握的很好，只是力道不太对，拉出来的面韧性差了点儿。